Piept de curcan prăjit cu miere, usturoi și muștar

Descriere

Din partea finală puteți coace cartofi împreună cu carne, am copt legume.

rezumat

Ingrediente

Instrucțiuni

1. Curățăm usturoiul.Topim untul într-o oală mică, adăugăm usturoiul strecurat și îl prăjim într-adevăr doar scurt. Adăugăm miere, o lăsăm să se caramelizeze o vreme și la final amestecăm 1 PL de muștar, ideal cu bob gros, pur și simplu nu am avut acasă ...

2. Se spală carnea, se usucă, se sare, se condimentează cu ulei încins și se prăjește pe ambele părți. La fiecare aproximativ 5 minute.

3. Transferați carnea într-un vas de copt uns, întindeți aproximativ 1/3 din sos și coaceți. Din moment ce nu am încă multă experiență cu prăjirea piepturilor de curcan, am acoperit carnea cu folie pentru primele 15 minute de prăjire (aprox. 230 ° C). După aproximativ 15 - 20 de minute, puneți folia din carne, frecați din nou sosul și coaceți încă 20 de minute.

4. Curățați legumele, tăiați-le. Într-un castron, amestecați puțin ulei, sare, piper și amestecați cu legumele tocate. După ce carnea a fost prăjită împreună timp de aproximativ 40 de minute, o scoatem din cuptor, o frecăm din nou cu sos și întindem legumele în jurul său. Coaceți totul timp de aproximativ 20 de minute, poate mai puțin depinde de cuptor. Adăugați roșii cherry chiar înainte de coacere.

După coacere, lăsați carnea să stea o vreme. Se servește cu elenina friptă și salată, sau chiar cartofi, orez .

• Perkelt din fasole verde, feluri principale, rețetă
• Rețetă dovedită pentru sâni de care trebuie să ai grijă
• Piese de pui cu papaya Vase principale Rețete FIT Stil
• Tortul de slăbire a clătitelor este un hit Aici este o rețetă pentru cum să dezbraci și să nu te îngrași
• O se întâmplă corpului nostru dacă mâncăm alimente sărate. Astfel, sarea afectează organele corpului!