Rețeta pentru un prânz destul de rapid poate fi făcută din piept de pui sau chiar din coapsă sau porc de porc

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Tăiați pieptul de pui în măcelări, apăsați puțin, sare și condimentați (nu dau piper, ardei roșu dulce, puțin oregano, rozmarin și nucșoară).

legume

Lasă carnea să stea și du-te la tocană legumele. Topiți o bucată de unt într-o oală.

Putem folosi legumele la alegere, eu am ales morcovi și broccoli. Se prăjește în unt pentru o vreme, se toarnă apă peste el și se lasă să fiarbă la foc mic: legume congelate aproximativ 10-12 minute, proaspete mai mult.

Prăjiți carnea pe ambele părți în ulei. Cartofii, gătiti anterior în coaja lor, vor fi, de asemenea, prăjiți foarte mult:)

Punem felii de brânză topită - de preferință chiar pe carnea fierbinte, brânza ne va lăsa să mergem puțin delicioși