2. Broccoli

Broccoli este un miracol complet pentru o femeie, dar nu doar pentru ea. Această floare poate combate diverse boli ascunse și poate curăța perfect corpul. Pentru a înmuia broccoli, condimentați-l ușor și adăugați-l la salată. Cu siguranță nu ar trebui să lipsească în această provocare. Inspirați-vă: Rețete cu broccoli

paște

3. boia

Deși ardeii sunt probleme digestive pentru mulți oameni, cel puțin în cantități mici, nu ar trebui să lipsească din această provocare de 10 zile. Boiaua este un superaliment care conține niveluri extrem de ridicate de minerale și vitamine. În plus, conține o cantitate semnificativă de fibre, care ajută la curățarea tractului digestiv. Inspirați-vă: rețete de ardei

4. Păstăile de fasole verde

Pentru mulți nu foarte populari, dar foarte sănătoși și hrănitori. Din nou, le puteți pregăti ușor la aburi și le puteți adăuga la salată. Pe lângă multe minerale și vitamine, acestea sunt bogate în proteine ​​și fibre. Inspirați-vă: Rețete cu păstăi de fasole

5. spanac

A fost odată, în principal din cauza lui Pepek, spanacul a fost susținut ca o sursă imensă de fier, ulterior s-a dovedit că lucrurile nu erau în regulă cu punctele zecimale și, din nou, nu conține la fel de mult din acel fier. Cu toate acestea, acest lucru nu descalifică deloc această legumă cu frunze, dimpotrivă: spanacul este o sursă excelentă de alte vitamine, precum vitamina A, B9, C sau vitamina K și alte ingrediente necesare organismului. Inspirați-vă: rețete de spanac

6. Varză

Varza crudă poate fi o bază excelentă pentru salată, mai ales pentru conținutul ridicat de vitamina C, dar și pentru o sursă importantă de fibre. A fost varza, care în tinerețea vechilor noastre mame a funcționat ca unul dintre principalele instrumente pentru tratamentul virușilor sau consolidarea generală a imunității. Deci, asigurați-vă că nu o uitați. Inspirați-vă: Rețete cu varză

7. Rucola

Din nou, o bombă verde care conține multe vitamine, minerale și alte substanțe importante pentru corpul nostru. Cu toate acestea, conține cele mai multe vitamine A și K, unde cu o privire de ansamblu asupra a 100 de grame din această legumă depășește doza zilnică recomandată. Inspirați-vă: rețete de rucola

8. Pătrunjel vňať

Pătrunjelul se folosește foarte atent în bucătărie, ceea ce este dăunător. Această parte a acestei legume rădăcinoase conține o proporție foarte mare de vitamine, în special vitaminele A, C și K, și este, de asemenea, o sursă importantă de mai multe minerale și săruri. Inspirați-vă: Rețete cu pătrunjel

9. Kaleráb

La fel ca varza, răpita conține o cantitate mare de vitamina C, în plus, are un gust foarte delicios, așa că cu siguranță nu ar trebui să o pierdeți în timpul acestei provocări. Inspirați-vă: Rețete cu cohlrabi

10. Ceapă de primăvară

Această legumă rădăcină este bogată în minerale, precum și în vitamine, majoritatea oferind o doză suplimentară de vitamina K. Inspirați-vă: Rețete cu ceapă de primăvară

Ca bonus - frunze de păpădie

Păpădia este o plantă medicinală tradițională, din care nu se folosesc doar flori. Primăvara, frunzele tinere de păpădie sunt folosite în salate. Deși au un gust mai fierbinte decât gustul cuiva și papilele gustative ar putea tolera, frunzele de păpădie asigură o curățare perfectă a corpului, dar mai ales a ficatului. Inspirați-vă: rețete de păpădie