Bilele violet închis sunt literalmente o bombă sănătoasă care se va ocupa de întărirea vederii, scăderea colesterolului și o stare generală bună de sănătate. La prima vedere, fructul de neegalat din punct de vedere al nutrienților, pe de altă parte, poate deveni cu ușurință dușmanul tău!

fructe

Afinele sunt printre cele mai sănătoase fructe. Ele întăresc sistemul imunitar, încetinesc procesul de îmbătrânire, curăță sângele, ajută la problemele de colesterol, reduc riscul de cancer și reduc stresul. Asta este doar o fracțiune din ceea ce poate face faceți acest fruct de fructe de pădure cu sănătatea noastră. În spatele tuturor acestea se află un amestec de nutrienți, vitamine, minerale și acizi, care îi fac unici.

Citește și: Celibatul te poate ajuta: o consecință gravă a lipsei de sex

Tenia ca amenințare

Vestea cea mai proastă este însă că pot fi periculoase pentru noi! Există o mică viermă numită echinococcus, care este transmisă de vulpi de fecale. Există riscul unei stări de sănătate - echinococoză, care se poate manifesta după 15 ani!

De obicei, ne este foame de afine în zilele toride de vară. Când observăm un tufiș cu fructe de pădure, de obicei nu putem rezista și ne reîmprospăta. Și asta e greșeala! Afinele nu trebuie consumate niciodată nespălate.

Există o serie de vulpi infectate care rulează în pădurile noastre, care transmit tenia menționată. Când se așează pe afine, nu este ușor de spălat!

"Fructele sau legumele trebuie spălate bine sub apă curată curată înainte de consum, pentru a scăpa de impuritățile care se află pe ele. Deoarece în zilele noastre pot conține o cantitate mare de substanțe chimice din tratarea culturilor, impurități fizice sau biologice. Prin urmare, astfel încât să pot folosi fructe sau legume în avantajul nostru, acestea ar trebui să fie lipsite de aceste impurități ", subliniază importanța spălării fructelor și legumelor, consultant în nutriție Ing. Libor Javro.

Un risc care nu trebuie subestimat

Este chiar recomandat să clătiți afinele de mai multe ori sub apă curgătoare, deoarece ouăle de tenie vor supraviețui și la congelare sau la gătit. Dacă o persoană consumă fructe nespălate, există riscul de a contracta o boală care poate afecta și ficatul, plămânii sau creierul. Există chiar riscul de moarte! Boala se poate dezvolta cu ușurință și poate provoca chisturi în organism. Atunci când un chist se rupe, consecințele pot fi fatale!

Cel mai rău dintre toate, poate dura ani de zile până când infecția apare. Este adesea confundat cu cancerul - mai ales într-un stadiu ulterior. Și acesta este un motiv suficient pentru a nu uita să vă spălați bine fructele de pădure. Dacă nu sunteți convins că pot exista reziduuri de substanțe chimice din pesticide, cel puțin acest fapt i-ar putea convinge pe mulți...