Video despre sănătate și medicină: The Great Gildersleeve: Guild Traces Geneology/Doomsday Picnic/Annual Report Estate Due (Februarie 2021)

Departe de plictiseală, poate fi această versatilă salată crocantă vegetariană, supă cremă sau chiar un fel principal sănătos!

moduri

Crezi că conopida este nesemnificativă? Vei fi uimit de ceea ce poate fi folosit în bucătărie.

Chei de luat masa

Conopida nu este doar săracă în calorii, ci este bogată în vitamina C, potasiu, folat, fibre și.

Când alegeți un cap în magazin, căutați unul cu multe frunze care oferă protecție și păstrați floretele proaspete pe rafturi.

Veggie este excelent în multe feluri de mâncare, de la pizza la cartofi tocați!

Când te gândești la conopidă, îți vin în minte vreo roșie nealcoolică? Ei bine, avem câteva idei pentru rețete în aer liber care vă pot schimba percepția legumelor nutritive. Cal scăzut și plin de vitamine, conopida a fost întotdeauna aplaudată pentru factorul său de sănătate, dar în acest moment un vegetarian este mai cald decât oricând datorită versatilității sale surprinzătoare în bucătărie. Textura sa cremoasă se amestecă perfect cu rețetele și poate îmbunătăți unele feluri de mâncare unice. Citiți despre o utilizare neașteptată, dar și gustoasă în bucătărie.

Beneficii surprinzătoare pentru sănătate

Conopida conține doar 27 de calorii pe cană și este, de asemenea, bogată în fibre și apă, ceea ce o face o gustare excelentă cu conținut scăzut de calorii, care vă va umple. De asemenea, funcționează ca un supliment la îndemână la pastele cu calorii și preparatele din carne pentru a vă ajuta să reduceți caloriile în timp ce creșteți dimensiunile porțiilor. Este bogat în vitamina C, potasiu, folat și antioxidanți, care ajută la reducerea riscului de boli de inimă. În plus, fibrele la vegetarieni ajută la menținerea sistemului digestiv curat și conține și glucafafină, care are un efect protector asupra mucoasei stomacului.

LEGATE DE:

Încercați diferite culori

Crezi că conopida este întotdeauna albă? Mai gandeste-te! Există de fapt sute de soiuri în diferite culori care oferă propriile beneficii nutriționale unice. Cele mai populare includ:

  • Portocaliu, care conține de 25 de ori mai mult betacaroten decât conopida albă. Acest antioxidant, pe care organismul îl transformă în vitamina A, întărește sistemul imunitar, ajută la reducerea riscului de boli de inimă, diabet și unele tipuri de cancer și protejează împotriva radicalilor liberi care afectează pielea.
  • Violet, care are culoarea bogată din antocianină: aceleași flavonoide sănătoase găsite în afine care pot ajuta la reducerea riscului de cancer și la reglarea nivelului de zahăr din sânge.
  • Verde, numit și broccoli, este mai bogat în proteine ​​decât conopida și broccoli.

Sfat Rehabilitare Rețetă: Pri lângă magazin, selectați conopida în funcție de cât de compact este capul. A se vedea, de asemenea, conopida de foioase - frunzele oferă mai multă protecție a capului, ceea ce o ajută să rămână proaspătă atunci când se află pe rafturi.

Fii creativ în bucătărie

Conopida este adesea înăbușită sau servită crudă într-o salată tocată, dar când vine vorba de utilizarea ingredientelor în gătit, posibilitățile sunt nelimitate! Încercați câteva dintre aceste idei unice: