Sănătate și videoclipuri medicale: creierul tău în jocurile video | Daphne Bavelier (februarie 2021)

Biscotti sunt fursecuri italiene crocante, care se servesc adesea ca desert ușor cu cafea. Aluatul lipicios este modelat într-un bușten și se coace până se coace, apoi se taie și se coace din nou pentru a îndepărta umezeala și a crea un gât perfect. Punctate cu coajă de portocale citrice și chipsuri de ciocolată fierbinte, aceste biscotti conțin puține grăsimi și vin în mai puțin de 150 de calorii pentru doi biscuiți. După răcirea completă, biscuiții pot fi depozitați într-un recipient etanș până la două săptămâni.

rehab

Face 24 de biscuiți

compoziţie:

1 ½ căni de făină versatilă

1 linguriță linguriță praf de copt

Lyž lingurițe de sare

2 linguri de unt ușor, cum ar fi Land O 'Lakes, la temperatura camerei

1 linguriță extract de anason pur sau vanilie

2 albușuri mari, împărțite

Cupe Álky mini chipsuri de ciocolată semidulce

¼ căni cu coajă de portocală tăiată felii

Instrucțiuni:

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Așezați tava în hârtie pergament.

Se amestecă făina, praful de copt și sarea într-un castron mic. Într-un bol de amestecare, utilizați un blender electric de mână pentru a amesteca untul, zahărul și anasonul sau vanilia până când sunt ușoare și umflate. Bateți oul și un albus de ou. Folosind o spatulă de cauciuc, adăugați treptat amestecul de flori, apoi chipsurile de ciocolată și coaja de portocală. Formați aluatul într-un buștean (aluatul va fi lipicios), așezați-l pe tigaia pregătită și folosiți mâinile pentru a nivela ușor forma logo-ului.

Ia restul de albuș cu o furculiță și perie peste aluat. Coaceți timp de 25 de minute sau până când sunt ușor colorate. Scoateți tigaia din cuptor și lăsați-o să se răcească timp de 10 minute. Reduceți temperatura cuptorului la 250 ° F.

Mutați înregistrarea pe tablă și folosiți un cuțit tăiat pentru a tăia în 24 de tăieturi. Împărțiți feliile de biscotti unul lângă celălalt în aceeași tigaie și coaceți încă 20 de minute până când sunt ascuțite. Scoateți tigaia din cuptor și mutați biscuiții într-o grătar pentru a se răci.

Lăsați cookie-urile să se răcească complet înainte de servire.

Informații nutriționale pentru administrare (2 biscotti): Calorii: 143, Grăsimi totale: 3 g, Grăsimi saturate: 1 g, Colesterol: 16 mg, Sodiu: 130 mg, Proteine: