băutură

Acțiune

Care este desertul tău preferat pe care îl poți mânca zi și noapte și chiar în fiecare zi a săptămânii? Cu siguranță fiecare dintre noi are o rețetă preferată de desert, pe care o pregătește mai des decât ceilalți. Și nu contează că cărțile noastre de bucate sunt pline de o varietate de rețete. Apple este un astfel de favorit la noi, pe care îl pregătim întotdeauna într-un mod diferit. Este o băutură de mere, pe care am îmbogățit-o cu tentorkat, care i-a dat și tortului un gust excepțional. Deci, place, pregătiți-l conform rețetei noastre!

Sursa: redacția KAMzaKRASOU.sk

Pentru băuturile cu mere și brânză veți avea nevoie de:

  • 250 g de făină simplă
  • 250 g făină semi - grosieră
  • 200 g zahăr pudră
  • 1 margarină
  • 2 oua
  • 1 zahăr vanilin
  • 1 praf de copt
  • scorţişoară

  • mere
  • brânză de vacă
  • 1 gălbenuș
  • zahăr pudră
  • zahăr vanilat

Mai întâi pregătim placa pentru rularea aluatului. Se cerne făină netedă și semi-grosieră, zahărul pudră, se adaugă praf de copt și zahăr vanilat pe masă. Faceți o "gaură" în mijlocul amestecului liber pregătit și puneți margarină și ouă sparte în ea. Frământăm toate ingredientele preparate împreună și creăm un aluat, pe care îl împărțim în două părți egale și lăsăm să se odihnească.

Între timp, curățați merele, radeți-le pe o răzătoare mai largă și amestecați-le cu zahărul cristal. Nu trebuie să exagerăm - totul depinde de gusturile dumneavoastră. Într-un castron suplimentar, amestecați brânza de vaci cu gălbenușul și zahărul pudră. În această fază, pregătim și o farfurie, pe care o ungem cu unt și presărăm cu făină semi-grosieră.

Rulați jumătate de aluat la dimensiunea unei farfurii și transferați-l în farfurie în sine, creând fundul tortului. Presărați acest fund de aluat cu pesmet sau cu biscuiți de copii zdrobiți. Apoi „strângem” merele și le așezăm pe aluat. Vom întinde și brânza de vaci pe aluat. Presară mere și brânză de vaci cu scorțișoară măcinată, presară zahăr vanilat și puțin zahăr granulat.

Apoi desfășurăm a doua parte a aluatului și o împăturim pe o foaie de copt. Înțepăm întregul tort cu o furculiță și îl coacem într-un cuptor preîncălzit. Se coace la 170 ° C până devin aurii.