Ai deja destule prăjituri tradiționale pline de zahăr și în căutarea unei alternative mai sănătoase pentru un rasfat de Craciun? Vă aducem o rețetă pentru fursecuri cu arahide pline de proteine și ingrediente oneste. Cu siguranță această rețetă de fitness vei mulțumi mulți sportivi.

Pentru drum avem nevoie de:

  • 70 g unt de arahide
  • 70 g faina integrala de spelta
  • 50 g de proteină vanilie Just Whey
  • 30 g de ulei de cocos
  • 1 ou
  • 1-2 PL miere
  • 3 - 4 ČL scorțișoară
  • 1 cm praf de copt
  • 1 linguriță de coajă de portocală uscată

Pentru glazură avem nevoie de:

Abordare:

Mai întâi ești pregătiți aluatul pentru prăjituri. Folosind un blender într-un castron bătem ou, unt de arahide, ulei de cocos și miere până îl obținem masa fină fără bulgări. Într-un alt castron amestecați făina și praful de copt împreună, care ulterior cerneti in amestecul biciuit și amestecă. Apoi adăugăm proteine, scorțișoară, coajă de portocală uscată și totul împreună amestecați manual cu un aluat solid. Dacă este un aluat prea lipicios, adăugăm la el putina faina. Invers, dacă există aluat prea uscat, adăugăm la el putin ulei de cocos și lasă-l să stea.

arahide

În timp ce aluatul se odihnește, preîncălziți cuptorul la 170 ° C și tapetați foaia de copt joasă cu hârtie de copt. Aluat uscat împarte în 10 părți egale, din care modelăm bilele. Le așezăm pe o foaie de copt și le împingem în formă de fursecuri cu palma sau fundul cupei. Așezați tava pentru biscuiți într-un cuptor preîncălzit și coaceți timp de aproximativ 10 - 13 minute. Între timp, spargeți ciocolata în bucăți mai mici și lăsați-o se topește într-o baie de apă peste aburi. După coacere vom decora biscuiții încă fierbinți ciocolata topita si putem sluji. Vă dorim bun gust.

Valori nutriționale pentru 1 cookie (total 10 cookie-uri)