Am venit cu rețeta pentru Michal, într-un moment în care el s-a săturat
Ingrediente: 8 - 10 capete de ladă
Umplere:
3 capete de pat
30 g unt
10 g ulei
2 linguri de făină
100 ml de lapte
1 ceapă
1 piper mai mic
1 roșie mai mică mai tare
200 g de salam dietetic sau, slănină sau cârnați sau tofu afumat
30g mazăre verde
1 ou
condimente: maghiran, oregano, rasca macinata, nucsoara, piper negru, piper proaspat, sare
sau pentru a presăra brânză dură picantă
garnitură cartofi copți
Descrierea pregătirii: Mai întâi gătiți o beșamel groasă din unt, lapte și făină, pe care o condimentăm cu un vârf de nucșoară și o lăsăm să se răcească.
Se prajeste ceapa si 3 capete de lazi curatate si cubulete impreuna cu mazarea in ulei, sare, se condimenteaza
și se lasă să se răcească.
Se amestecă alte cuburi de legume, cuburi de salam sau altele similare și se amestecă.
Apoi adăugați beșamel, ouăle și amestecați bine sau condimentați și umpleți tăblia cu acest amestec.
Tăiați cartofii în sferturi, puneți-i într-un vas de copt uns, turnați puțin ulei și sare, așezați lădițe umplute deasupra sau presărați cu brânză picantă tare și coaceți într-un cuptor încălzit la 200 ° C timp de aproximativ 1 oră.
Discutarea rețetei
milustek avansat, atlasár 2.10.2012 20:25
arată foarte bine ultima dată când am umplut tăblia cu orez aburit, le-am adăugat în suc la pulpele de pui prăjite, coapte și delicioase
Înainte de a putea posta la o discuție, trebuie să vă autentificați folosind numele de conectare și parola.