Răspândire excelentă și simplă a sardinelor sau a altor pești conservați în ulei.

rețetă, rețetă foto, brânză topită, sardine în ulei, ouă de găină, tartine, fără gluten

Reţetă

unt 100 grame • brânză topită 50 grame • ceapă 150 grame

Puneți untul înmuiat, brânza și ceapa tocată într-un blender. Se amestecă la un terci fin.

rețetă foto

Adăugați peștele în ulei și cu ulei. Dacă sunt conservate în ansamblu, scoatem scheletul din ele - nu este întotdeauna moale și l-am simți în răspândire atunci când sunt consumate. Se amestecă din nou, se adaugă sare după gust (atenție, unele conserve de pește în ulei au adăugat sare) și piper negru măcinat.

Fierbeți ouăle tari, răcori, curățați de coajă și adăugați-le pe felii, reci, la întins. Amestecăm până se omogenizează. Este o idee bună să lăsați untul în frigider câteva ore înainte de servire. Cu toate acestea, poate fi consumat chiar și după preparare, este doar mai subțire.