Secretul lor constă în urmărirea obiceiurilor alimentare pe care ar trebui să le adopte orice femeie care dorește să fie mândră de silueta ei asemănătoare și de aspectul radiant al pielii:

vietii

1. Dieta bogată și echilibrată

Mulți oameni cred că japonezii mănâncă doar sushi, dar adevărul este că dieta lor este foarte diversă. Ei preferă alge, pește, legume, soia, orez, fructe și ceai verde. Dieta japoneză este versatilă și echilibrată și aproape că nu există alimente grase fast-food și bogate în calorii.

De asemenea, subliniază ingredientele de sezon și prospețimea. Vremea este un factor puternic în alegerea unui meniu: iarna consumă mai ales carne, băuturi calde și supe, în timp ce în lunile mai calde preferă supe reci, umeri, fructe de mare și salate.

2. Metode de gătit

Japonezii își pregătesc în mod tradițional mâncarea aburind, la grătar, înăbușind sau prăjind, dar într-o tigaie specială cu un minim de ulei. Legumele sunt tăiate felii pentru a arăta mai bine și pentru a găti mai repede. Avantajul acestor metode de gătit este că alimentele își păstrează cea mai mare parte a valorii nutritive.

Baza multor mese este bulionul de legume. Femeile japoneze condimentează cu grijă, încercând să mențină mesele ușoare, fără a tensiona stomacul, rinichii și ficatul. Baza bucătăriei japoneze este frumusețea naturală, culoarea și gustul.