Supă dovleac

ingrediente

abordare

Am creat această cremă pe unul dintre primele cursuri de gătit/mâncare de la mine acasă. Rețeta are clorofilă și acid folic, fier, vitamine și rutină. Putem spune cu siguranță că acest aliment nu numai că ne va sătura, ci ne va pune literalmente pe picioare după ce vom cheltui energie și vom umple substanțe nutritive rare pentru funcționarea perfectă a metabolismului.

Material excelent pentru construirea unei supe proaspete într-o consistență cremoasă. În plus, este vară și o astfel de mâncare este perfect răcoritoare. Am folosit un castravete de la mama mea și, de asemenea, de la Vanda Hautpvogel, care mi-a oferit cu generozitate atât mamei sale, cât și o parte din recolta ei cultivată în grădina lor ecologică. Puteți citi cum să crească germeni de hrișcă într-un articol pe care îl voi adăuga cu siguranță la experiența mea comună.

Înmuiați hrișca cel puțin 8 ore.

Se amestecă toate ingredientele împreună. Puneți în mixer în ordine: mazăre, avocado, vňata, hrișcă, castraveți și amestecați.

Amestecăm laptele de cocos, astfel încât să obținem consistența necesară. Dacă nu aveți, nu ezitați să folosiți apă curată sau alt lapte vegetal.

În cele din urmă, amestecați uleiul și garnisiți cu germeni de hrișcă și miez de cânepă. Serviți crema imediat după amestecare, sau o puteți păstra la frigider timp de 2-4 ore.