Valori nutritive:
-
1 portie/buc/g/ml 1 portie contine: 217 calorii 16 g carbohidrati 14 g grasimi 5 g proteine
Descriere:
Nemuritoare? Probabil că majoritatea oamenilor habar nu au despre ce este vorba. Acest terci de amarant este preparat din făină de amarant, așa-numita iubit. Este considerată una dintre cele mai nutritive plante din lume. Făina de amarant are un gust condimentat și condimentat. Conține un conținut ridicat de proteine, comparativ cu alte cereale, iar conținutul de fibre este, de asemenea, relativ ridicat (4,5 - 5% în substanță uscată), ceea ce este satisfăcător din punct de vedere nutrițional. De asemenea, conține un conținut ridicat de calciu, potasiu, fosfor și magneziu. Dintre oligoelemente, se remarcă mai ales prin conținutul său ridicat de fier, comparativ cu alte făină. În plus, nu conține gluten! Este bine să preparați pâine integrală și diverse produse de panificație, terci, paste, prăjituri din făină de amarant. Îl puteți obține în orice magazin organic bun sau îl puteți cumpăra în magazinul online.
Și ne putem ocupa de terci. Acest terci iubește mierea și untul de nucă de cocos sau ghee-ul și mai ales scorțișoara! Apoi are o senzație de topire și netezire în gură. Frumoasă schimbare. Am adăugat nuci confiate. Cred că îți place de ea. 🙂
Materii prime:
Nuci confiate:
o mână de nuci
Abordare:
Mai întâi am pregătit nucile. Am topit uleiul de cocos într-o tigaie, am adăugat zahăr și scorțișoară. Am amestecat până când zahărul s-a dizolvat și a început să clocotească ușor. Apoi am adăugat nucile, amestecând aproximativ 1 minut până când nucile se înfășoară în amestec. Le-am transferat din tigaie în hârtia de copt și le-am lăsat să se răcească. După răcire, le-am rupt în bucăți dacă s-au unit.
Am adus lapte și scorțișoară la fiert în oală. Apoi am adăugat încet făina și am amestecat cu un tel până se îngroașă până a început să gătească din nou. L-am scos din flacără și l-am amestecat cu miere. Am turnat terciul pe o farfurie și am presărat cu nuci confiate.
Următorul Rețete de fitness
Terci cremos din orez negru exotic
Sunt genul de persoană care adoarme în fiecare seară cu ideea de a pregăti din nou ceva delicios și nou pentru micul dejun. Este partea mea preferată a zilei, la care acord multă atenție. Îmi place să mă trezesc știind că mă așteaptă un mic dejun fantastic, pe care îl pot savura cu o ceașcă de cafea de calitate.
Dacă vă place să preparați orez cu lapte, această versiune vă poate duce rețeta preferată la un nivel superior - în ceea ce privește gustul, dar și nutrițional.
Orezul negru necesită o pregătire mai lungă decât orezul alb obișnuit. Gătește aproximativ 60 de minute, dar merită! Este o sursă de antociani (substanțe cu un puternic efect antioxidant), vitamina E, fier, fibre și proteine. Este natural fără gluten și ușor de digerat.
Pot spune cu certitudine că sigur îți va plăcea și că îl vei pregăti regulat. 🙂