Te simți ca o mascaradă? Pregătește terci de gris! Nu este doar un desert preferat pentru copii. Oamenii de toate vârstele vor aprecia beneficiile acestui deliciu din grâu și lapte!

delicatete

Crupe de grâu sau așa-numitele grisul se formează prin măcinarea boabelor de grâu dur. Avantajul său pentru sănătate este conținutul ridicat fibre și proteine, afirmă Healthline.com. De asemenea, conține fier, magneziu și vitamine B, cum ar fi folatul sau tiamina. Folatul susține producția de celule roșii din sânge, iar tiamina asigură funcționarea corectă a sistemului nervos, adaugă Livestrong.com.

Crupe sunt, de asemenea, o sursă seleniu, ceea ce contribuie la o bună imunitate, rezistență la infecții și funcționarea corectă a inimii. În combinație cu vitamina E, are proprietăți antioxidante puternice și protejează celulele de daune.

Beneficiul uriaș pentru sănătate al grișului este adăugat de lapte, care oferă organismului o gamă largă de vitamine, enzime, minerale, acizi grași și lactoză, care susține motilitatea intestinală, absorbția de calciu, fosfor și magneziu. În plus, este o sursă excelentă de proteine.

Pentru persoanele care nu suferă de boală celiacă sau intoleranță la lactoză, grisul este o alternativă excelentă la dulciuri. O puteți gusta cu cacao, scorțișoară, nucă de cocos, miere sau fructe și, cu puțină creativitate culinară, evocați un piure sănătos din el. Răsplata nu va fi doar o plăcere pentru papilele gustative, ci și un sentiment de sațietate - deoarece grișul este bogat în conținut de fibre, se va ocupa de o bună peristaltism și digestie. Pentru asta este potrivit și pentru persoanele care păzesc linia.