Atât de ușor și atât de grozav de bun. Un desert pe care îl puteți pregăti fără nicio abilitate culinară.
Salvarea modificărilor nu a reușit. Încercați să vă conectați din nou și încercați din nou.
Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.
a avut loc o eroare
Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.
Aproape toată lumea știe Tiramisu. Desert tradițional italian preparat din burete, cafea, mascarpone și zahăr. Am decis să o schimbăm puțin și așa reduceți caloriile A crește conținutul de proteine fără să vă faceți griji cu privire la marele gust al acestei piure. Ca îndulcitor am folosit stevia îndulcitor natural și fără calorii, am înlocuit mascarpone cu brânză de vaci și ricotta. Spre deosebire de brânza de vaci, Ricotta este mai moale și mai puțin acidă, dar dacă nu o aveți la îndemână sau doriți mai puține grăsimi și mai multe proteine în tiramisu, o puteți schimba cu ușurință cu o altă brânză de vaci. Pregătirea este într-adevăr extrem de simplă și rapidă, nu te așteaptă nicio coacere. Deci, să încercăm să gustăm acest delicios cât mai curând posibil.
INGREDIENTE
120g prăjituri întregi (dacă nu tundeți, folosiți-le pe cele obișnuite)
250g de brânză de vaci fină
250g ricotta (sau altă brânză de vaci)
stevia (îndulcitor după gust)
cacao pentru stropire
ABORDARE
Faceți cafea tare și lăsați-o să se răcească. Îmbibăm prăjituri în cafea (doar puțin ca să nu ne udăm prea mult) și le așezăm pe fundul recipientului în care am decis să pregătim tiramisu (al nostru avea 23x13cm). Se amestecă brânza de vaci cu ricotta și îndulcitorul selectat până se omogenizează. Intindeti jumatate din crema de branza pe buretele, asezati celelalte buretele si acoperiti cu restul de crema. Cel mai bine este să friguriți tiramisu pentru noapte în frigider. Presărați partea superioară a tiramisuului întărit cu cacao (de preferință printr-o sită) și tăiați-l în porții.
Dacă reușiți rețeta, să știți că și noi ne uităm #fitcult pe Instagram. Asigurați-vă că etichetați fotografia cu hashtagul nostru.
INFORMATII NUTRITIONALE
pentru 1 bucată (din numărul total vor fi 10)