Parfumul cald de scorțișoară, cardamom și cuișoare ... Este parfumul Crăciunului! Bucurați-vă de această combinație în turta dulce originală. Pentru a-l „actualiza” la un nivel superior, pregătiți-l într-o formă de tort și atingeți cu cremă portocalie. Facem din acest tort regele turtelor dulci. Lasă-te sedus și încearcă singur această delicatesă sănătoasă:-).

Timp de pregatire: 90 min.

De ce vom avea nevoie pentru 12 porții?

  • 2 căni * făină de spelt simplă
  • 1 pachet de praf de copt fără fosfați
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriță dintr-un amestec de scorțișoară, anason stelat măcinat, cuișoare, vanilie
  • 2 linguri de cacao organică
  • 1 ou
  • 1,5 cani de lapte de calitate
  • îndulcitor la alegere (zahăr din trestie, miere)
  • gem după gust (ideal de casă sau de calitate BIO)

* folosim o cană cu un volum de 250 ml

Pentru smântână:

  • 250 g brânză de vaci fină sau ricotta
  • ½ lingurițe scorțișoară măcinată
  • 1 portocaliu
  • îndulcitor la alegere

Cum vom proceda?

1. Într-un castron mare, amestecați ingredientele uscate: făină, praf de copt, bicarbonat de sodiu, condimente și cacao.

2. Se adaugă oul și laptele. Bateți aluatul neted cu un mixer. Îndulciți-vă după gust cu îndulcitorul preferat.

3. Se toarnă aluatul într-o formă rotundă unsă și turnată și se coace la 180 ° C timp de aproximativ 25 de minute. Lăsați turtă dulce finită să se răcească.

4. Apoi tăiați-l pe lungime în jumătate și frecați fundul cu gem.

5. Combinați cele două jumătăți împreună și pregătiți o cremă. Într-un castron, amestecați brânza de vaci (sau ricotta), 3 linguri de suc de portocale, scorțișoară și îndulciți din nou după gust.

6. Frecați întreaga turtă dulce deasupra și marginile cu crema.

7. La final, decorăm arbitrar tortul cu bucăți de portocală sau nuci. Înainte de servire, puneți în frigider o vreme, astfel încât crema să se întărească puțin și aromele să se combine. Păstrați turtă dulce finită la frigider.

Valori nutriționale pe 1 porție:

Valoare calorică Grăsimi Carbohidrați Proteine
190 kcal 2 g 30 g 9 g

cremă

Și suntem coapte. Lasă-l să te guste:-).

Puteți găsi, de asemenea, o serie de rețete gustoase pentru prăjituri potrivite în cărțile noastre:

Următoarele prăjituri potrivite ar putea, de asemenea, să vă atragă:

Rețea divină de ciocolată-măr: un sfat pentru un tort nu numai de Crăciun

Tort de prune divin cu stropi și umplutură cu iaurt

  • Chili de fasole vegetarian inspirat din bucătăria mexicană - 15 martie 2019
  • Un sfat pentru un prânz rapid de până la 30 de minute: un sos de linte cu ochi de taur - 18 ianuarie 2019
  • Un sfat pentru un prânz sănătos și pentru vegetarieni: curry de năut-dovlecei - 7 septembrie 2018

Articolul a fost adăugat la 23/12/2015 și inclus în categoria: Deserturi de fitness Rețete cu conținut scăzut de calorii Rețete pentru copii Rețete pentru copii de la 2 ani Crăciun | Autor: Lívia Šuľová