Am această rețetă aici de la Vary numită carne divină de la @Katkaszaboov. Îi dau doar ca reamintire a acestei rețete grozave. O fac într-un aragaz lent și destul de des, așa că voi descrie versiunea de aragaz lent.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Sareți carnea și puneți-o într-un aragaz lent. Se amestecă toate celelalte ingrediente împreună și se toarnă peste carne. Porniți oala la LOW (adică 90 - 98 ° C) și timp de patru ore. Acoperiți oala cu un capac și mergeți la o bere sau ciuperci. Nu știu, dar probabil că am bea multă bere în acea perioadă, așa că ciupercile vor fi probabil mai bune.
După patru ore, carnea se descompune într-un sos excelent.
Orice atașament este bun pentru asta. Aveam piure de cartofi. Gata, simplu și, de asemenea, bun. Mai ales puțină muncă în jurul ei.