aceste

Acțiune

Ești un fan al sucului de morcovi? Dacă da, ești foarte norocos și dacă nu, ar trebui să încerci cu ea. Întrebându-se de ce? La urma urmei, sucul de morcovi cinstit este plin de substanțe nutritive și substanțe uimitoare de care organismul nostru are nevoie pur și simplu. În plus, are un efect benefic asupra întregului sistem cardiovascular, ajutând la combaterea colesterolului ridicat și a tensiunii arteriale. Și ce mai poate face? Veți afla care sunt efectele sucului de morcovi și cum să îl preparați în confortul casei dvs. în articolul următor!

Îți place să zdrobești morcovii?

Morcovii din familia morcovilor sunt printre cele mai cunoscute și mai ales în Europa sau America de Nord și cele mai răspândite culturi agricole. Este leguma noastră rădăcină tipică, care are un loc de neînlocuit în bulionul de duminică. Dar știați că se spune că patria ei este Asia de Sud, de exemplu, în jurul Iranului sau Pakistanului? Chiar și în acest loc, reprezentanții săi sălbatici încă supraviețuiesc. A ajuns probabil până în Europa de Vest în secolul al XII-lea.

Morcovii se caracterizează prin frunze plăcute aromate, tăiate puternic și de obicei o rădăcină portocalie în formă de con, destinată consumului. Cu toate acestea, diferite soiuri de morcovi au și o culoare roșiatică, chiar galbenă, neagră sau albă. În cele din urmă, putem menționa că morcovii se numără printre tipurile de legume care merită cu adevărat consumate gătite. Datorită tratamentului termic, carotenii valoroși care sunt ascunși în el sunt mai ușor absorbiți în întregul organism.

Faceți din ea suc de casă!

Când cumpărați suc de morcovi în magazin, trebuie să acordați o atenție deosebită calității produsului. Evitați sucurile cu adaosuri mari de zahăr sau conservanți și alte substanțe nedorite. Dacă vrei să fii sigur că îi oferi corpului tău suc de morcov sănătos, pregătește-l pur și simplu acasă. Aproximativ 0,5 kg morcovi, 250 g zahăr, de exemplu trestie sau alt îndulcitor popular mai sănătos, 10 g acid citric, 1 portocală și 1,5 l apă vor fi suficiente. Spălați legumele, curățați-le, tăiați-le și aruncați-le într-o oală cu apă. Gatiti aproximativ 20 de minute.

Apoi curățați portocala, spălați-o sub apă caldă curentă și fierbeți-o feliată încă 20 de minute. După gătit, amestecați amestecul folosind un mixer. În a doua oală, preparați un sirop de apă, acid citric și zahăr. Când începe să se îngroașe, adăugați amestecul de morcovi și amestecați-l în cele din urmă. Puteți păstra suc de casă la frigider timp de aproximativ 5 zile sau îl puteți steriliza și păstra pentru o lungă perioadă de timp. O veți avea întotdeauna la îndemână ori de câte ori veți gusta.

Vei fi interesat

Care sunt efectele turmericului? Iată 5 motive pentru a spune da!

    110 1
  • 25.04.2019

Cum se pregătește miere de păpădie de casă? Descoperiți efectele sale unice!

    34 2
  • 24.04.2019