Dezbaterea asupra rolului pe care micul dejun îl joacă în sănătate a devenit un pic plictisitoare în ultimii ani. Cercetătorii care încearcă să afle dacă aceasta este într-adevăr cea mai importantă masă a zilei au constatat că nu a fost cazul.

micul

Un nou studiu în revista medicală britanică BMJ a abordat acest subiect. Ea a arătat că, atunci când vine vorba de pierderea în greutate, probabil că nu există nicio diferență mare, dacă ți-e dor de micul dejun sau te răsfeți cu el.

Cercetătorii de la Universitatea Monash din Melbourne, Australia, au analizat cu atenție datele din 13 studii care au analizat sărind peste micul dejun și pierderea în greutate. Ei au descoperit că, atunci când a venit vorba de pierderea în greutate, nu a existat nicio diferență semnificativă între persoanele care au luat micul dejun și cele care nu au făcut-o. De fapt, acei indivizi care s-au bucurat de micul dejun au primit ceva mai multe calorii în timpul zilei.

„Acest studiu sugerează că micul dejun poate să nu fie o strategie bună de slăbire. Și asta indiferent de faptul că oamenii se răsfățează cu ele în mod regulat ", scriu autorii. "Ar trebui să se acorde prudență la adulți atunci când se recomandă să slăbească atunci când slăbește, deoarece acest lucru poate avea efectul opus."

Iti recomandam:

Cu toate acestea, un studiu amplu realizat în 2013 cu aproape 27.000 de lucrători medicali de sex masculin pe o perioadă de 16 ani a constatat că omiterea micului dejun a fost asociată cu o creștere de 27% a riscului de boli coronariene. Motivul poate fi faptul că oamenii prind din urmă aceste calorii „pierdute” mai târziu în timpul zilei cu alimente nesănătoase. Omiterea micului dejun poate chiar pune corpul într-o stare stresantă pentru unii oameni, ceea ce ar putea afecta metabolismul și sănătatea cardiovasculară a unei persoane.

Cu toate acestea, cercetătorul Tim Spector de la King's College din Londra, care este autorul editorialului însoțitor pentru noul studiu, subliniază că toată lumea este diferită, așa că ar trebui să se concentreze asupra a ceea ce i se potrivește atunci când vine vorba de mâncare. Potrivit lui, toată lumea are gene și bacterii intestinale diferite. Nu există o singură rețetă care să funcționeze pentru oricine dorește să slăbească.

„Unii oameni preferă să mănânce mai devreme în timpul zilei, iar alții mai târziu”, scrie Spector. Pe scurt, nu există nimic care să funcționeze pentru toată lumea, iar liniile directoare normative pentru pierderea în greutate sunt adesea pline de dezinformare.

Trebuie subliniat faptul că atunci când cineva, de obicei rude mai în vârstă, spune că „micul dejun este cea mai importantă masă a zilei”, de obicei nu vorbește despre pierderea în greutate. Acest lucru se referă probabil la orele lungi ulterioare petrecute la școală, călătorind sau, în cazul copiilor, jucându-se. Și acest lucru poate fi important, deoarece studii suplimentare sugerează că micul dejun este asociat cu o mai bună atenție și performanță academică la școlari. Deci, în această privință, vechea frază poate fi adevărată.

Dar pentru adulți, indiferent dacă vor să slăbească sau nu, este vorba despre ceea ce simt că este potrivit pentru ei. Deci, cel mai bun sfat pentru dvs. poate fi că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, dacă îl simțiți singur.