calorii

Știm cu toții că lumea noastră dietetică nu stă și nu cade pe calorii. Dimpotrivă, ele sunt de fapt irelevante, deoarece ceea ce vorbim sunt nutrienți. Valorile nutriționale, cum ar fi proporția de zaharuri, grăsimi, proteine, vitamine și minerale, sunt cele care ne interesează în alimentație. Dar inca. probabil că nu ne-am supăra dacă totul s-ar uni frumos. Și de aceea avem o listă de alimente pentru dvs. (da, sunt fructe și legume) care au un minim de calorii, dar maxim „bunul”.

Următoarele alimente pot fi consumate teoretic în cantități nelimitate. „O mulțime de muzică pentru bani puțini”, s-ar putea să le numim în continuare - când muzica este nutritivă și cu calorii.

Ceapă. Salate, supe, sosuri, crude, fierte (și chiar și cojile sale!). Conține un minim de calorii, dar multe substanțe utile. Puteți citi un articol separat despre efectele cepei .

Castravete. Salata de castraveți este de fapt cea mai mare parte apă. Dar ce apă nu este în ea ne convine - fibre, vitamine, minerale. Castravetele se hidratează bine, dar ce zici de o astfel de apă de castravete? !

Țelină. Numărul de calorii din țelină este aproape de zero. Dacă îți place, tratează-te la el la nesfârșit. Și veți găsi, de asemenea, fibre, vitamine și minerale în ea!

Se spune că telina și morcovii au așa-numitele calorii negative. Că ardem mai multă energie mestecându-le decât consumăm consumându-le.

varză de Bruxelles. Legumele adânci sunt un campion al conținutului de fibre pentru fiecare număr de calorii. Un efect secundar neplăcut poate fi balonarea și senzația de stomac plin, dar depinde foarte mult de metabolismul specific.

Merele. Aveți mai multe calorii decât restul acestei liste, dar și o mulțime de nutrienți proporțional. Cu fiecare măr primiți o mulțime de vitamine, minerale, fibre (dar nu trebuie să curățați mărul) și antioxidanți.

Portocale. Atâtă vitamină C cu un aport caloric atât de mic este pur și simplu un miracol. Desigur, împreună cu mere, trebuie să ne așteptăm la un aport ușor mai mare de zahăr, dar natural, neprelucrat sau adăugat în vreun fel.!

Varză. Aparține aceluiași grup cu varza de Bruxelles. Pe lângă fibre, găsim și o mulțime de vitamine, ceea ce îl face unul dintre alimentele ideale pentru dietă.

Dovlecel. În sezonul lor, ar trebui să ne răsfățăm cu ceea ce vor gâtul lor. Acestea conțin un minim de calorii și ne pot înlocui cu paste, dar de exemplu pot da o nouă dimensiune făinii de ovăz .

Conopidă. Și mai avem o altă legumă adâncă aici. Conopida este un aliment atât de sănătos și subevaluat încât merită un articol special. Veți învăța, de exemplu, că poate fi preparat și dulce!

Kel creț. Dacă vizitați site-uri despre alimentația sănătoasă ici și colo, probabil că ați dat peste kale cret (sau „kale” în engleză). Legumele cu frunze conțin cele mai multe vitamine și acizi sănătoși, antioxidanți și minerale. Și este minunat ca ingredient în smoothie-uri!

Brocoli. Ultimul reprezentant al legumelor adânci. Broccoli este, de asemenea, sănătos datorită culorii sale verzi, adică a conținutului de acid folic, dar nu se termină acolo - este literalmente plin de vitamine și minerale.

Sparanghel. Este o sursă de fibre, vitamine (în special B) și minerale. Puteți afla totul despre sparanghel într-unul din articolele noastre anterioare .

Pepene. Aceasta este literalmente o comoară pentru corpul nostru! Multă apă, vitamine și minerale învelite într-un gust incredibil de delicios. Un articol minunat despre pepeni vă va spune că sunt încărcați cu vitamine și minerale, că nu există atât de mult zahăr în ele, vă va spune, de asemenea, cât de mare a fost cultivat pepenele cel mai mare din istorie. Și ce mai este! Știați că se pot consuma și coji de pepene galben? Afla cum!

Cu cât ne răsfățăm mai bine cu aceste alimente, cu atât obținem mai multe beneficii de la acestea. Ideal sunt fructele și legumele de calitate ecologică sau marcate ca „organice”. Și cel mai bine va fi dacă ai fermieri renumiți în jurul tău sau crești singur acasă.