Salată cu pui - capabilă să satisfacă toate gusturile. Umplutura de maioneză - și membrii gospodăriei primesc „Olivier”, zdrobită - iar iubitorii clasici vor aprecia popularul „Cezar”, iar gurmanzii experimentați au deranjat receptorii picante „Waldorf”. Combinația este excelentă și fiecare dintre ele este autosuficientă.
Salată „Obzhorka” - rețetă cu pui
Salată „Obzhorka” cu pui - un fel de mâncare care îi justifică numele: bogat, hrănitor, bogat în calorii, capabil să înlocuiască cina. Gătit simplu și rapid, este potrivit iarna, când nu există legume proaspete, iar magazinul alimentar accesibil, inclus în compoziția sa, va încânta gospodinele îngrijitoare.
- file - 300 g;
- Morcovi - 1 buc;.
- Ceapă - 1 buc;.
- castravete dezosat - 2 bucăți;
- Ulei vegetal - 40 ml;
- maioneză - 1 lingură. linguri.
- Feliați fileul și feliați-l.
- Morcovi morcovi, prăjiți ceapă și combinați cu file și castraveți zdrobiți.
- Salată de sezon de pui cu maioneză.
Salata „Neha” cu pui
Salată cu pui și brânză - un reprezentant clasic al pâinii lichide, care poate surprinde cu prima lingură. Umplerea ușoară a alimentelor și a produselor sănătoase se potrivește perfect în meniul festiv și în masa de zi cu zi, iar porțiile originale servesc nu numai aspectul ingredientelor, ci și experiența bucătarului.
- file - 500 g;
- morcovi - 2 buc;.
- brânză - 250 g;
- cățel de usturoi - 3 buc.
- ouă - 6 bucăți;
- maioneză - 200 g.
- Fileurile și ouăle sunt fierte.
- Tocam marunt celulozele, veveritele si galbenusurile separat.
- Morcov și grătar de brânză.
- Combinați cu maioneză de usturoi și salată în straturi promazhte cu straturi de pui: pui, albușuri, morcovi, brânză, gălbenușuri.
Salată „Caesar” cu pui și crutoane
Salată cu pui și crutoane - o versiune modernă a popularului fel de mâncare american. Varianta tradițională, creată din frunze de salată și pâine prăjită, aromată cu sos picant, a suferit o schimbare, îmbogățită cu roșii și pui. În acest context, adăugarea clasică de combustibil cu suc de lămâie, unt și muștar poate fi adaptată la gust.
- file - 250 g;
- felie de pâine albă - 3 buc;
- catei de usturoi - 1 bucata;
- roșii cherry - 5 buc;
- frunze de salată - 3 bucăți;
- Parmezan - 50 g;
- ulei de măsline - 40 ml;
- suc de lamaie - 2 linguri. linguri;
- muștar - 1 linguriță.
- Fileurile sunt fierte și tăiate felii.
- Bucăți de pâine în ulei cu usturoi.
- Strângeți brânza, selectați salata și feliați roșiile.
- Amestecați ingredientele și salata de susan cu sos de pui din suc, unt, muștar.
Salată Olivier cu pui
Salată cu unt de pui fiert și o mulțime de legume nu o gustare festivă a căprioarelor pe o masă de Anul Nou, ci și un fel de mâncare națională care dezvăluie tradițiile oamenilor. Popularitatea sa este mare, iar modelul este divers. Versiunea clasică a cărnii de pasăre merită o atenție specială: este simplă, hrănitoare și preparată dintr-un coș normal de băcănie.
- file - 200 g;
- ou - 3 bucăți;.
- cartofi - 3 bucăți;.
- conserve de mazăre - 100 g;
- Castraveți tăiați - 3 buc;
- Morcovi - 1 buc;.
- maioneză - 100 g.
- Morcovii, cartofii, ouăle și fileurile sunt fierte și măcinate uniform.
- Se combină cu mazăre, castraveți și se amestecă cu maioneză.
Salată „Praga” cu pui și prune
Devine tonuri picante de prune și o salată delicioasă de pui găsește nu numai aspectul original, ci și un nume clar. Mâncarea populară din zona post-sovietică cu un nume de peste mări și un ingredient la fel de rar de fructe de padure este din nou actualizată. Motivul este simplu: mai multor generații le-au plăcut mâncarea elegantă și rafinată.
- file - 300 g;
- Morcovi - 1 buc;.
- ou - 3 bucăți;.
- conserve de mazăre - 100 g;
- prune - 100 g;
- Maioneză - 200 g;
- nuci - 50 g.
- Fileurile fierte, morcovii și ouăle sunt măcinate.
- Straturi de acoperire: pui, ouă, morcovi, mazăre, nuci și prune uscate, alternează cu maioneză.
Salata de clatite cu pui
Dacă doriți să surprindeți membrii gospodăriei hrănind clătite, este foarte simplu - trebuie să pregătiți o salată cu clătite și pui, unde desertul clasic este tăiat în fâșii și este unul dintre ingredientele bolului. O astfel de abordare neconvențională nu numai că diversifică oferta admiratorilor bucătăriei originale rusești, dar îi obligă și pe mulți să privească produsele care ne sunt cunoscute într-un mod nou.
- piept de pui - 200 g;
- porumb - 200 g;
- maioneză - 150 g;
- ouă - 4 buc;.
- făină - 1 lingură. linguri;
- lapte - 40 ml.
- Fierberea sânului și împărțirea acestuia în fibre este combinată cu porumb.
- Bat ouăle cu făină și lapte și prăjesc clătitele.
- Clatite feliate si amestecate cu pui si porumb.
- Gustă salata cu maioneză de pui fiartă.
Salată cu pui afumat - rețetă
Salată cu pui afumat și fasole - găsiți adepții unei diete sănătoase și a unui stil de viață sănătos. Este dificil să numiți acest bol o dietă, dar este destul de util și hrănitor. Legumele, precum păsările de curte, sunt bogate în proteine, oligoelemente și se combină perfect cu ierburi și legume proaspete. Acest aperitiv vă va face mai sănătos și va decora masa.
- sunca afumata - 250 g;
- Conserve de fasole - 200 g;
- dovlecei - 1 bucată;
- Tulpină de țelină - 2 bucăți;
- frunze de salată - 5 buc;
- busuioc proaspăt - o mână;
- feta - 60 g;
- suc de lamaie - 2 linguri. linguri;
- ulei de măsline - 40 ml;
- muștar - 1 linguriță.
- Boabe de pui, brânză, dovlecel și cuburi de țelină.
- Condimentați cu suc de lămâie, unt și sos de muștar.
- Așezați salata cu puiul afumat pe o farfurie, garnisind cu frunze de salată verde și busuioc proaspăt.
Salată caldă cu pui
Salatele calde din țara noastră au fost achiziționate, popularitatea este relativ recentă și prinde avânt în fiecare zi. Sunt gustoase, utile, satisfăcătoare și potrivite pentru înlocuirea meselor obișnuite la prânz. Salata cu condimente bulgărești și pui va atrage iubitorii de condimente și cunoscătorii simplității, iar esteta va atrage aspectul și culoarea legumelor prăjite și a fructelor verzi proaspete.
- file - 200 g;
- boia - 2 bucăți;
- roșii - 1 buc;
- ardei iute - 1 buc;
- Ceapă - 1 buc;.
- ulei vegetal - 70 ml;
- busuioc proaspăt și coriandru - pentru câteva mâini.
- Completați fileul și tăiați-l în felii.
- Scoateți coaja cu piper și roșii la cuptor.
- Combinați legumele tăiate cu carnea și încălziți într-o tigaie cu unt și ardei iute.
- Salata cu file de pui se ornează cu ceapă și legume.
Salată grecească cu pui
Salată cu pui fără maioneză Bucătăria mediteraneană, o surpriză plăcută primăvara și vara în mijlocul legumelor proaspete și alimente non-calorice. Fabricat în mod tradițional din castraveți, ardei și roșii, aromatizat cu un sos, este ușor de combinat cu carne de pasăre, făcându-l nu numai o garnitură ușoară, ci și o masă sănătoasă.
- piept de pui - 400 g;
- roșii - 2 buc;.
- boia - 1 bucată;
- castraveți - 1 bucată;.
- Frunze de salată - 4 bucăți;
- ceapa rosie - 1 buc;.
- măsline - 50 g;
- feta - 80 g;
- ulei de măsline - 50 ml;
- suc de lamaie - 1 lingura. linguri.
- Sânii sânilor și împărțiți în segmente.
- Salată de struguri, legume tocate.
- Frunze de salată de felii, legume, măsline și piept de pui.
- Condimentați sosul cu unt și suc de lămâie și presărați cu pesmet feta.