biscuiții

A mai venit un an și odată cu acesta și alte vedete la dietă. Cu toate acestea, aceasta nu este o chestiune din timpurile moderne. Prima figură celebră care a atras publicul cu pierderea în greutate a fost probabil poetul Lord Byron. Referindu-se la istoricul Louise Foxcroft, serverul BBC a informat despre asta.

„Nebun, rău și periculos” potrivit Foxcroft, autorul poeziei eterice a avut o tendință morbidă de a se îngrășa și, ca și vedetele de astăzi, a încercat să mențină o figură bună. La Universitatea Cambridge, a ținut diete șocante nu numai pentru a rămâne slab, ci și pentru a-și menține mintea ascuțită. A mâncat biscuiți sau cartofi cu pansament acru și a băut apă. Purta straturi de îmbrăcăminte de lână pentru a transpira kilogramele și își măsura obsesiv proporțiile. Dar apoi s-a complăcut în orgii, unde a consumat cantități mari de mâncare. În 1806, Byron cântărea 88 de kilograme, cinci ani mai târziu doar 57 de kilograme, dovadă fiind înregistrările comercianților de vin din Londra.

În faimoasa vilă Diodati de pe lacul Geneva din 1816, Byron a supraviețuit doar cu o felie subțire de pâine și o ceașcă de ceai la micul dejun, un prânz ușor de legume cu vin diluat și o ceașcă de ceai verde, pe care le-a băut seara fără zahăr și lapte. Și-a început foamea fumând trabucuri. Până în 1822, dieta sa i-a cauzat probleme de sănătate, iar el însuși a recunoscut că jumătate dintre ele se datorau obsesiei sale pentru dietă.

Byron a avut o mare influență asupra culturii timpului său, iar experții s-au temut că comportamentul său va afecta tinerii. Dr. George Beard, de exemplu, a criticat credința victoriană că consumul unei cantități minime de alimente este asociat cu subtilitatea. Această impresie a fost făcută de romantici care au menținut sărăcia și paloarea la modă mâncând orez beat cu lichide acre. „Domnișoarele noastre vor supraviețui adolescenței la jumătate de foame”, a scris Beard, temându-se de sănătatea adepților lordului Byron. Cu siguranță, situația nu a ajutat nici credința lui Byron „O femeie nu trebuie văzută niciodată mâncând sau bând decât dacă este salată de homar și șampanie”.

Alte vedete extrem de subțiri din secolul al XIX-lea au inclus-o pe celebra împărăteasă Sissi, care, la fel ca Lady Diana, a urmat mai târziu o dietă strictă și un regim de exerciții fizice sub influența publicului critic. În ziarele din anii 1960, viața ei a fost discutată în detaliu și au fost publicate articole scandaloase. Sissi era cu câțiva centimetri mai înaltă decât soțul lui Francisc Iosif I, dar ea cântărea doar 48 de kilograme, iar coaforul ei își măsura zilnic talia. Dacă a măsurat mai mult de 49,5 centimetri, împărăteasa nu a mâncat. Într-un costum negru decorat cu pene de struț, ea practica pe inele de gimnastică și consuma o serie de laxative și gaguri. În plus, se bucura doar de portocale, bulionuri blânde sau un singur pahar de lapte de la o vacă crescută exclusiv pentru ea.

În secolul al XIX-lea, a devenit în general mai săracă și au crescut profiturile din diete, ajutoare pentru exerciții fizice, elixiruri și pulberi. Filosoful Friedrich Nietzsche și scriitorul Henry James au dorit, de asemenea, să slăbească. Nietzsche a ales o dietă bazată pe aport caloric limitat, James o metodă de preparare consistentă a alimentelor sub formă de mestecat fără sfârșit.

Cu toate acestea, o perioadă lungă de dietă nu a venit decât în ​​anii 1920 la Hollywood. Iubitorul Greta Garbo, un iubitor al dietelor din Los Angeles, Gayelord Hauser, a spus majoritatea „Vedetele de film foarte apreciate trăiesc în frica constantă că nu vor mai fi atractive și își vor pierde popularitatea, așa că pur și simplu nu își permit să se îngrașe și să nu fie drăguțe”.. Nicio dietă nu era suficient de drastică sau costisitoare pentru vedete sau pentru publicul care dorea să arate ca ele. Același lucru este valabil și pentru industria alimentară actuală de miliarde de dolari.