ovăz

Astfel de rețete și alte 105 rețete perfecte vă așteaptă în cursul nostru online: schimbare de 21 de zile. Este un curs în care veți învăța cum să mâncați mai sănătos. Aici veți găsi instrucțiuni despre ce să pregătiți în bucătărie, unde și ce să cumpărați, cum să gătiți, ce să combinați cu ce. Totul este descris în detaliu, dar pur și simplu descris. Nu este doar un curs despre gătit, dar discutăm și în fiecare zi despre nutriție și sănătate optimă. Este un curs pe o dietă completă. În același timp, ne-am gândit și la toate alergiile și intoleranțele posibile, pe scurt, fiecare își va face propria cale aici.

Cel puțin de două ori pe săptămână pregătesc ceva dulce, uneori copt, alteori doar rece, în funcție de ceea ce le place copiilor. Pentru a nu avea același lucru, încercăm diferite prăjituri, prăjituri, prăjituri. Cu toate acestea, nu cred că am avut încă cookie-uri. Am primit rețeta de bază pentru aceste cookie-uri de la prietenii noștri. A existat ulei în rețeta de bază, așa că m-am gândit cum să-l înlocuiesc, astfel încât să fie cel puțin la fel de gustos pe cât le-am mâncat în vizită. În loc de ulei, folosesc adesea mărul în rețete. Să nu o simți deloc, este o chestiune plăcută. Pentru prima dată am dat doar un măr amestecat cu apă și nu a fost mult. În plus, i-am făcut foarte nepoliticos. Au mâncat, dar nu asta a fost. De data aceasta am pus unt de nuci în loc de apă, erau subțiri și era o cafea diferită. Exact așa le-am imaginat. Așa că hai să ajungem la el!

Ingrediente:

Număr de bucăți: 20-30, timp de preparare: 10 minute, timp de coacere: 20 minute

  • 130g fulgi de ovăz
  • 70g făină integrală netedă
  • 2 pl de îndulcitor lichid (pastă de curmale, agave, sirop de arțar, miere)
  • 2 pl de zahăr de cocos
  • 70g stafide
  • 50g in
  • 1/2 linguriță de scorțișoară măcinată
  • un vârf de cardamom
  • vârf de cuțit de sare
  • 1 măr mixt mai mare pentru smântână
  • 1 pl de unt de nucă (am dat tahini)

Abordare:

Să facem mai întâi un măr. De exemplu, îl amestecăm într-o cremă cu unt de nucă și îndulcitor lichid cu un mixer de imersie. Dacă aveți nutriție la îndemână, poate fi folosită și. Cântărește aproximativ 100g de nutriție. Mai întâi amestecați ingredientele uscate, amestecați și apoi adăugați amestecul mixt. Amesteca bine. Luați o lingură și puneți-o pe o foaie de copt. Folosind o linguriță sau mâinile curate, împingeți-o în formă de biscuit. Pot fi mari, dacă se dorește, în mod ideal, cu o grosime de aproximativ jumătate de centimetru, poate mai puțin, atunci sunt mai crocanți și mai gustoși. Din această sumă, biscuiții vor ieși pe două foi. Se coace într-un cuptor încălzit la 150 de grade timp de aproximativ 15-18 minute. Apoi răsturnați, lăsați-l să se coacă încă 5 minute și scoateți-l din cuptor. Deoarece sunt atât de subțiri, pot fi coapte mai repede, în funcție de cuptor. Dacă încep să ardă pe margini, alegem repede. Lăsați-l să se răcească și puteți începe să lucrați la el.

În loc de mere, puteți pune banane, pere, prune, caise dacă este deja în sezon. Pete chiar le-a pus gem sau unt de nuci, dar era deja o adevărată bombă calorică.