05/03/2018 Dieta și rețete

care Google

Brindă de oaie - un produs obținut din brânză proaspătă de oaie fără conservanți chimici.

Un gram de brindeză conține aproximativ un miliard de corpuri de microorganisme benefice din mai mult de douăzeci de specii.

În schimb, iaurtul sau băutura probiotică conține unul sau două tipuri de bacterii lactice vii.

Brindza tradițională din lapte crud, nepasteurizat are toate proprietățile și efectele asupra sănătății.

Pasteurizarea - adică tratamentul termic al brindei de lapte de oaie devalorizează într-o mare măsură și îl transformă într-o brânză obișnuită fără proprietățile medicinale descrise.

Dacă aveți ocazia să obțineți brânză proaspătă de oaie, faceți acest superaliment acasă.

Cum să o facă. Reţetă.

Lăsați o bucată de brânză de oaie să se coacă la temperatura camerei timp de 4 până la 6 zile.

Putem afla dacă brânza este coaptă corect prin tăiere.

Dacă există deja găuri în el, acesta este gata pentru procesare ulterioară.

Aceasta este probabil cea mai critică fază a întregii producții, dacă prelucrăm brânza în avans, bryndza este fierbinte.

Dacă suprafața noastră se usucă târziu, se poate mucegai.

Pe parcursul întregii coaceri a brânzei, nu uitați să o întoarceți de două ori pe zi (dimineața și seara) și să o spălați cu apă curată.

Brânza se coace cel mai bine într-un recipient din lemn acoperit cu o cârpă umedă.

Dar se descurcă destul de bine și într-o misiune de ceramică sau sticlă.

Tăiați brânza coaptă în fâșii, astfel încât să intre în râșniță.

Măcinăm brânza pe o râșniță, sau o puteți rade pe blender.

Condimentați brânza măcinată cu sare, o lingură pe kilogram de brânză.

Acum vine partea grea.

Se amestecă bine brânza cu mâna până se oprește de lipirea de pereții recipientului.

Apoi tăiați bryndza și păstrați-o în congelator.

Este delicios cu cartofi la cuptor sau găluște cu spanac, cel mai mult îmi place, doar cu legume.

Dacă ți-a plăcut articolul, distribuie-l prietenilor tăi.

Despre autor: Miroslav Ustaník

Este angajat profesional în masaj din 2007. A absolvit o școală de masaj și cursuri suplimentare. De asemenea, este antrenor de fitness de nivelul 1 de calificare - specializat în fitness, culturism și haltere.

Știri interesante din domeniul stilului de viață sănătos

Asumați-vă responsabilitatea pentru sănătatea dumneavoastră

Încercați singur, vă puteți dezabona în orice moment cu un singur clic

Abonamentul dvs. a avut succes. Vă rugăm să verificați e-mailul și să confirmați newsletter-ul. ei bine, multumesc.

Masaj reflexologic pentru picioare

Procedură ușoară acasă

Masaj reflexologic pentru picioare

Procedură ușoară acasă

S-ar putea să fii interesat

Despre mine

FeelingHealth este un site destinat tuturor celor cărora le pasă de propria sănătate și de o bună stare fizică și mentală. Aici veți găsi articole despre construirea și menținerea sănătății, exercițiile fizice și regenerarea ulterioară. Pagina îmi exprimă opiniile personale și experiența practică. Sfaturile și sfaturile din articole nu înlocuiesc examinările medicale, diagnosticul și tratamentul, dar pot fi cea mai bună soluție pentru dvs. Numai un corp sănătos îți va oferi un sentiment de independență, independență și adevărată libertate.

Ultimele articole

Cele mai citite articole

Etichete

Acest site web folosește cookie-uri pentru a furniza servicii, personaliza reclame și analiza traficului. Prin utilizarea acestui site, sunteți de acord cu acest lucru. Mai multe informatii
sunt de acord

Consimțământul pentru utilizarea cookie-urilor

Un cookie este un fișier text scurt pe care un site web pe care îl vizitați îl trimite browserului dvs. Permite site-urilor web să-și amintească informații despre vizita dvs., cum ar fi limba preferată și alte setări. Acest lucru poate face vizita site-ului mai ușoară și mai productivă. Cookie-urile sunt importante. Fără ele, navigarea pe web ar fi mult mai dificilă.

Folosim cookie-uri în mai multe scopuri. Le folosim, de exemplu, pentru a stoca preferințele dvs. SafeSearch, pentru a selecta anunțuri relevante, pentru a urmări numărul de vizitatori pe un site, pentru a face mai ușoară înscrierea la servicii noi și pentru a vă proteja informațiile.

Consultați o listă a tipurilor de cookie-uri pe care Google le folosește și aflați cum Google și partenerii săi utilizează aceste cookie-uri în publicitate. Această politică de confidențialitate explică modul în care Google vă protejează informațiile personale și alte informații atunci când utilizați cookie-uri.