Potrivire mai bună

Cantitatea și tipul îndulcitorului Al doilea ingredient cel mai important menționat în rețeta de preparare a pastei de fructe, compot sau gem este după zahărul însuși. Spre deosebire de marii producători, în prepararea la domiciliu a delicatesei dulci nu depindeți de simplificarea vieții dvs. folosind cantități excesive de zahăr de sfeclă. Industria alimentară însăși știe cel mai bine că zahărul are gust și creează dependență. Cea mai mare parte a producției sale se bazează pe aceste cunoștințe. Conținutul ridicat de zahăr din produs și gustul adecvat distinct dulce sunt o garanție a comercializării. Zaharul rafinat este cu adevarat un adversar rafinat. Așadar, nu este de mirare că aproape fiecare mâncare ne așteaptă în doze generoase. La produsele în care se așteaptă în mod natural un gust dulce, proporția sa atinge o înălțime deosebit de astronomică. Cu toate acestea, atunci când păstrați fructele acasă, aveți cantitatea și tipul de îndulcitor utilizat pe deplin pe propria cheltuială. În loc de un kilogram de zahăr alb de sfeclă, puteți folosi jumătate de kilogram de zahăr brun din trestie, jumătate de cană de stevie, glucoză, fructoză sau melasă.

tipul

Alegerea proprie a materiilor prime

Cea mai bună persoană poate face ceea ce face pentru sine. Cuvintele legendarei lui Napoleon pot fi aplicate și în bucătăria și grădinile slovace la mijlocul verii 2016. Când gătiți gem, gem sau marmeladă în propria bucătărie, veți avea un control complet asupra compoziției lor. Sub degetul mare veți avea cantitatea și calitatea materiilor prime utilizate, conduse de cel mai scump ingredient - fructul în sine. Deoarece, spre deosebire de reprezentanții industriei alimentare, nu sunteți motivat de câștiguri financiare, ci de propria sănătate și de plăcerea gastronomică de calitate, depinde de dvs. dacă să împrăștiați gem din fructe coapte natural și bine curățate fără mucegai, putregai și artificiale spray-uri pe pâine în toamnă sau cu o sănătate frumos înfășurată și cu gust bun, dar totuși nu complet sănătoasă, un amestec de fructe, zahăr și alte substanțe. În cauză.

Publicitate

Potrivire mai bună

Cantitatea și tipul îndulcitorului Al doilea ingredient cel mai important menționat în rețeta de preparare a pastei de fructe, compot sau gem este după zahărul însuși. Spre deosebire de marii producători, în prepararea la domiciliu a delicatesei dulci nu depindeți de simplificarea vieții dvs. folosind cantități excesive de zahăr de sfeclă. Industria alimentară însăși știe cel mai bine că zahărul are gust și creează dependență. Cea mai mare parte a producției sale se bazează pe aceste cunoștințe. Conținutul ridicat de zahăr din produs și gustul adecvat distinct dulce sunt o garanție a comercializării. Zaharul rafinat este cu adevarat un adversar rafinat. Așadar, nu este de mirare că aproape fiecare mâncare ne așteaptă în doze generoase. La produsele în care se așteaptă în mod natural un gust dulce, proporția sa atinge o înălțime deosebit de astronomică. Cu toate acestea, atunci când păstrați fructele acasă, aveți cantitatea și tipul de îndulcitor utilizat pe deplin pe propria cheltuială. În loc de un kilogram de zahăr alb de sfeclă, puteți folosi jumătate de kilogram de zahăr brun din trestie, jumătate de cană de stevie, glucoză, fructoză sau melasă.

Fără chimie

Doriți să evitați tetine, conservanți, potențatori de aromă, arome și consistență și orice altă chimie în ceea ce mâncați? În acest caz, păstrați delicatese cu fructe cu ajutorul cărții dvs. de bucate, oală, rețetă și bun simț. Veți evita atât binecunoscutele ingrediente artificiale, cât și aditivii neexplorați și controversați până acum. Despre care vom vorbi nu au ce căuta în feluri de mâncare simple precum gemuri, marmelade, compoturi sau pulpă de fructe.