Eva N. »Bloguri personale/24.04.2014 13:47:59/7 comentarii/29 aprecieri
Oferă-i corpului tău lux sub formă de alimente foarte sănătoase din hrișcă. Nu-i voi numi aici avantajele sale uimitoare, lăsați pe toți să meargă și să studieze. Mai degrabă aș vrea să spun că sănătos nu înseamnă dezgustător sau nimic. Aceste chiftele vor gusta cu siguranță și la jumătatea ta masculină. Ascundeți doar compoziția, altfel probabil că o voi refuza înainte de degustarea propriu-zisă. Sunt fără carne și fără făină (pentru unii o dietă de neimaginat:)).
Am vizitat un singur magazin (mâncare clasică roșie) și am cumpărat tot ce aveam nevoie. Nu este nevoie să pierdeți timpul în bio-magazine, toate materiile prime sunt disponibile în mod obișnuit și accesibile.
Așadar, nu ezitați și folosiți energia furnizată de alimentele sănătoase. Cu siguranță nu vei fi la fel de grasă ca după un uscat gras de la bunica ta.:)
Hrișcă fiartă sau fulgi de hrișcă înmuiați
Lintea (cel mai simplu mod este să cumpărați linte fierte la conservă)
Ceapa (tocat marunt)
Usturoi (tocat mărunt)
Brânză după gust (grătar, am folosit eidam și tofu)
Fulgi de porumb (înlocuitor pentru făină sau pesmet)
Terci de hrișcă (înlocuitor pentru făină sau pesmet)
Sare plus piper (am folosit condiment roșu tânăr, curry și friptură)
Granulat de soia (materie primă opțională, poate să nu fie)
Bulion de legume (suficient de jumătate)
Semințe de in (materie primă opțională, poate să nu fie)
Se toarnă apă clocotită peste fulgii de hrișcă împreună cu granulele de soia. Condimentați acest amestec cu bulion și sare, lăsați să stea timp de zece minute și apoi turnați excesul de apă.
Se amestecă toate materiile prime rămase în amestecul astfel preparat.
Modelăm clătitele, le înfășurăm în terci de hrișcă și prăjim sau coacem pe o foaie de copt în cuptor.
Servit cu o garnitură de legume după gust (am folosit și mozzarella pentru copii).