Nu puteți consuma cantități mari de carbohidrați noaptea, deoarece totul va merge în depozitele de grăsimi. Potrivit multor „experți” de fitness, a căror calitate a informațiilor furnizate este mai proastă decât hârtia igienică cu un singur strat, aceasta este o realitate. Deci, să aruncăm o privire,

șase

Salvarea modificărilor nu a reușit. Încercați să vă conectați din nou și încercați din nou.

Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.

a avut loc o eroare

Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.

Glucidele pentru noapte: adevăratul rău?

Există câteva lucruri pe care le știe toată lumea din industria fitnessului. Trebuie să mănânci 8 mese pe zi, să mănânci doar aproximativ 30g de proteine ​​pe porție, să mergi doar la greutăți mari dacă devii voluminoasă și ușoară cu un număr mare de repetiții dacă desenezi. Oh ... stai, asta e tot BROSCIENCE!

Broscience este în esență un brand care predomină în cercurile culturismului, unde rapoartele neoficiale ale diferiților tipi (umflați) sunt considerați mai credibili decât cercetările științifice.

Broscience în acțiune

Omule, trebuie să obții rapid 40g de maltodextrină și 20g de BCAA în șapte secunde după ultima serie, altfel vei fi din nou în catabolism! Și dacă nu mănânci la fiecare două ore, vei fi și în catabolism. Mușchii tăi se vor destrăma! Într-adevăr, asta a spus cel mare, deci trebuie să fie un fapt!

Multe lucruri au fost experimentate rapid, în ciuda faptului că sunt de fapt o știință. Există, de asemenea, o dezbatere cu privire la faptul dacă carbohidrații sunt în regulă pentru seară sau nu. Nu puteți consuma cantități mari de carbohidrați noaptea, deoarece totul va merge în depozitele de grăsimi. Potrivit multor „experți” de fitness, a căror calitate a informațiilor furnizate este mai proastă decât hârtia igienică cu un singur strat, aceasta este o realitate. Deci, să ne uităm dacă carbohidrații seara sunt cu adevărat dăunătoare pentru corp, sau este doar altul mit în domeniul cateringului.

Deci, de unde a apărut afirmația „fără carbohidrați noaptea”?

Totuși, tot ceea ce înseamnă „nu mănâncă carbohidrați noaptea” este o știință?

Până acum, frica de carbohidrați seara miroase a știință, dar înainte de a emite un verdict, să ne uităm la alte lucruri. Intrebare despre sensibilitatea la insulină și toleranța la glucoză. Acesta este momentul în care lucrurile încep să devină destul de interesante. Comparativ cu mesele de dimineață, nivelul glicemiei și insulinei rămâne cu siguranță crescut mai mult cu cina. AHA! Aceasta este dovada că nu ar trebui să consumi carbohidrați noaptea, totuși? Dar asteapta. Deși sensibilitatea la insulină și toleranța la glucoză par să fie mai grave pe timp de noapte comparativ cu mesele de dimineață, este important să rețineți că alimentele dimineața sunt postite și postite noaptea. crește sensibilitatea pe insulină. Acest lucru este probabil mai sensibil decât compararea meselor în timpul zilei și noaptea. În acest caz, nu există nici o diferență în sensibilitatea la insulină toleranta la glucoza . Din acest motiv, sensibilitatea la insulină și toleranța la glucoză nu par a fi neapărat reduse noaptea, ci doar exacerbează postul în timpul nopții.

Diferențe

Deși este minunat să vorbești despre mecanismele și detaliile complexe generale ale metabolismului, trebuie să știi dacă există o diferență în această problemă. Studiu ea cerceta chiar această întrebare. Cercetătorii din Israel au pus oamenii pe o dietă de 6 luni, în care au redus caloriile totale. Le-au împărțit în două grupuri - grupul de control A grup experimental. Fiecare grup a consumat aceeași cantitate de calorii, proteine, carbohidrați și grăsimi, dar aportul lor de timp a fost semnificativ diferit. Un grup (martor) a consumat carbohidrați în timpul zilei, în timp ce al doilea grup (experimental) și-a consumat cea mai mare parte a aportului de carbohidrați pentru noapte (aproximativ 80% din total). Rezultatul după 6 luni a fost șocant pentru mulți. Nu numai asta, un grup experimental care consuma carbohidrați noaptea, a pierdut semnificativ mai multe grăsimi corporale, dar, în plus, avea un sentiment mai mare de sațietate și mai puțină foame decât grupul de control. Ummm, așteaptă! Mai puțin senzație de foame? Da, ai citit bine. le era mai puțin foame.

De la început, atâta timp cât organismul se obișnuiește să mănânce carbohidrați la fiecare 2-3 ore pentru a le consuma la intervale mult mai lungi, este posibil să vă simțiți foame în primele zile, deoarece organismul trebuie să se adapteze mai întâi la această modificare a gluconeogenezei. Dar odată ce ați fost resetat, veți descoperi că vă va fi mult mai puțin foame. Aceasta este ceea ce cercetătorii au descoperit într-un studiu anterior.

Și ce zici de pierderea de grăsime?

Care este explicația conform căreia cel de-al doilea grup care consumă carbohidrați noaptea a pierdut mult mai multe grăsimi corporale decât grupul de control (sau l-am putea numi grupul „bro”)? Oamenii de știință au emis ipoteza că modificări mai favorabile ale hormonilor pot face diferența. Valorile implicite ale insulinei din grupul experimental pentru consumul de carbohidrați pe timp de noapte au fost mult mai mici decât pentru consumul de carbohidrați în timpul zilei. În plus, grupul experimental a avut niveluri mult mai ridicate adiponectina, un hormon care este asociat cu o sensibilitate crescută la insulină în materie de ardere a grăsimilor. Au avut, de asemenea, niveluri ușor crescute de leptină. În plus, consumatorii nocturni au avut niveluri mai scăzute LDL colesterol (rău) și niveluri mai ridicate HDL colesterol (bun). În general, persoanele care au consumat cea mai mare parte a aportului de carbohidrați seara, au pierdut mai multe grăsimi și au avut rezultate mai bune decât cei care au consumat carbohidrați în timpul zilei.

Ce verdict?

Nu sunt gata să spun că aș face-o toata lumea ar trebui să mănânce majoritatea carbohidraților noaptea. Aș vrea ca acest studiu să se repete, comparând o masă mare plină de carbohidrați dimineața cu o masă plină de carbohidrați noaptea. În timp ce acest studiu a comparat câteva mese mai mici cu carbohidrați în timpul zilei cu o masă cu carbohidrați seara. Așadar, s-ar putea ca efectele benefice să fi fost cauzate mai mult de o cantitate limitată de carbohidrați (și de secreția de insulină). Cu toate acestea, cred că ceea ce se poate spune relativ sigur este că consumul de carbohidrați noaptea nu duce la creșterea grăsimilor sau la deteriorarea arderii grăsimilor în comparație cu consumul din timpul zilei, atât de oficial putem eticheta „consumul de carbohidrați noaptea este rău” ca BROSCIENCE!

Ce să adaug la final? Oamenii trebuie să nu mai creadă tot ceea ce se spune, să înceapă să se orienteze un pic mai mult în zona dată și trebuie să nu mai fie limitați și orbiți. Dacă nu ești convins de articol și de multe cercetări, linkuri către studii, încearcă să te așezi și să afli informații, fapte. S-ar putea să fii surprins. Desigur, aceasta nu este singura sursă referitoare la mitul consumului de carbohidrați pentru seară. Iată doar un minim din ceea ce dovedește că acest mit este pur și simplu un mit.