caju

Caju sunt nuci gustoase, cu efecte bogate asupra corpului uman. Ele ajută la menținerea sănătății pielii, a părului și a unghiilor ferme. Sprijină pierderea în greutate, sunt capabili să influențeze și să prevină o gamă largă de probleme de sănătate. Ce alte beneficii îți vor aduce consumul lor regulat?

Nucile sunt o mâncare extrem de hrănitoare, sănătoasă și în același timp gustoasă. Se știe că sunt benefice pentru creier și sistemul nervos. Cu toate acestea, știați că acestea oferă multe alte beneficii sănătății noastre?

Beneficiile nucilor de caju: cum pot ajuta?

1. promovează buna funcționare a creierului: Nucile de caju furnizează organismului acizi grași sănătoși care susțin funcțiile cognitive (cognitive) ale creierului și reglarea dispoziției. Deficiența lor poate provoca anxietate, depresie sau tulburări psihice. Caju este, de asemenea, caracterizat printr-un conținut ridicat de magneziu, care ajută la îmbunătățirea memoriei.

2. calmează sistemul nervos: Magneziul are, de asemenea, un efect pozitiv asupra sistemului nervos. Nucile de caju sunt potrivite în special pentru persoanele care suferă de nervozitate sau sunt expuse unei mari presiuni psihologice la locul de muncă.

3. promovează digestia și golirea regulată: Vitaminele și nutrienții acestor nuci au, de asemenea, un efect pozitiv asupra proceselor inflamatorii din partea superioară a tractului digestiv. Ajută la eliminarea problemelor digestive, precum și a crampelor din zona organelor goale (intestinul subțire și gros).

4. scăderea colesterolului ridicat: Fitosterolii, conținuți în grăsimi vegetale din nuci de caju, împiedică absorbția colesterolului. Prin urmare, cajuii sunt capabili să scadă nivelul colesterolului „rău” și, dimpotrivă, să îmbunătățească nivelul colesterolului „bun”.

5. preveni formarea calculilor biliari: Când bila este suprasaturată cu colesterol, se formează calculi biliari. Astfel, în bilă apare un raport critic de colesterol și acizi biliari. Consumul de nuci de caju ajută la reducerea riscului de calculi biliari.

6. promovează pierderea în greutate sănătoasă: Caju este unul dintre alimentele vegetale naturale cele mai bogate în grăsimi. Cu toate acestea, acestea sunt un supliment alimentar adecvat pentru pierderea în greutate. Întrebându-se de ce? Acest lucru se datorează unei proporții mari de grăsimi grase nesaturate.

Consumul regulat de caju ajută la o mai bună digestie și golire, la scăderea colesterolului și la curățarea organismului. Deci, corpul este pregătit să slăbească sănătos. În plus, aceste nuci sunt bogate în alți nutrienți, minerale și acizi grași care favorizează pierderea în greutate. Studiile științifice confirmă faptul că persoanele care mănâncă nuci cel puțin de două ori pe săptămână au un risc semnificativ mai mic de a fi supraponderali decât cei care nu le mănâncă deloc.

7. ajuta la durerile de cap neplăcute: Acești compuși fitosterolici din cache protejează împotriva durerilor de cap cauzate de o scădere bruscă a zahărului din sânge. Ele ajută la scurtarea durerii.

8. reduceți riscul de diabet: Cercetătorii din Canada au analizat 12 studii clinice care au implicat un total de 450 de persoane cu diabet de tip 2. Au descoperit că aportul zilnic de nuci a dus la o creștere a indicatorilor de control al diabetului. Cele mai bune rezultate s-au înregistrat atunci când nucile au fost folosite ca înlocuitor pentru carbohidrații rafinați. Așadar, consumul de nuci este un alt mod în care oamenii pot menține un nivel sănătos de zahăr din sânge.

9. au un efect preventiv împotriva bolilor cardiovasculare: Aportul regulat de nuci de caju ajută la prevenirea hipertensiunii arteriale, a colesterolului ridicat și reduce riscul asociat bolilor cardiace și vasculare. „Oamenii care consumă regulat nuci au mai puține șanse de a face un atac de cord decât cei care nu o fac”, spune nutriționistul Johny Bowden.

10. Ajută la menținerea pielii sănătoase, a părului și a unghiilor ferme: Acizii grași esențiali conținuți în caju asigură hidratarea pielii și protecție împotriva îmbătrânirii. Nucile de caju sunt, de asemenea, o sursă excelentă de cupru, care joacă un rol important în formarea pigmentului și a colagenului. Împreună cu zincul, are grijă de pielea suplă, părul sănătos și unghiile puternice.

11. întăriți sănătatea oaselor: Caju este o sursă bogată de minerale (calciu, magneziu, potasiu etc.) necesare pentru menținerea sănătății oaselor. Împreună cu vitamina K, asigură suficientă mineralizare și protejează împotriva osteoporozei.

12. acțiune preventivă împotriva cancerului: Nucile sunt o sursă importantă de antioxidanți. Prin urmare, consumul lor regulat este asociat cu un risc mai mic de cancer (în special cancer la ficat și la colon). Institutul Britanic pentru Cercetarea Cancerului a analizat impactul consumului de nuci asupra cancerului pancreatic. Potrivit rezultatelor, incidența acestei boli a fost semnificativ redusă la femeile care au consumat două sau mai multe porții de nuci pe săptămână.

13. susține sistemul imunitar: Complexul de vitamine B, zinc și alte substanțe valoroase conținute în cache ajută la îmbunătățirea apărării organismului.

14. prevenirea anemiei: Caju susține, de asemenea, producția de celule roșii din sânge. Datorită proporției ridicate de fier și zinc, acestea ajută la furnizarea de oxigen către toate celulele, ceea ce previne anemia și întărește vederea.