Am un lucrător manual, mâine merge la asamblare, ceea ce înseamnă că nu va primi un prânz cald, are nevoie de ceva gustos, hrănitor și mai ales cu capacitatea de a-l mânca ușor și rapid chiar și în condiții de luptă, așa că am pregătit această răspândire - este o astfel de răspândire pentru băieții buni:)
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Pregătim materiile prime care trebuie tăiate - tăiem cârnații în bucăți mici, șalote și ceapă, chiar și cu partea verde (le numim zibiky) în Trnava, tăiem mărunt, pătrunjel, tăiem brânza.
. amestecați untul înmuiat cu brânza topită
. adăugați brânză rasă, muștar, ketchup, piper negru proaspăt măcinat și sare
. adăugați cârnați felii
. adăugați șalote și ceapă de primăvară
. la final, se toarnă pătrunjel
. și apoi amestecăm totul împreună și obținem o excelentă răspândire consistentă. L-am lăsat în mod deliberat ca acest „rustic” - de o consistență mai grosieră, dar oricui îi place un calm mai moale îl poate amesteca ușor cu un mixer de imersie. Tipul meu a gustat și a lăudat deja:)