Ce este necesar pentru usturoiul din piure de cartofi:
- Restul de piure de cartofi
- Usturoi
- Bulion de carne sau oase
- Sare
- Maghiran
- Brânză pentru ras
- Cuburi de pâine
- Cantitate foarte mică de grăsime
Procedură de pregătire pas cu pas
Lăsați restul de piure de cartofi se fierbe în apă, bulion de carne sau oase, sau în caz de urgență puteți folosi un bulion într-un cub. Selectați cantitatea de lichid în consecință, cât de terci ai mai rămas.
Aduceți apa la fierbere și lăsați-o pe a voastră în ea piure piureul de cartofi. Dacă este puțin mai gros și aveți bulgări în bulion, folosiți-l pentru amestecare Tel. Cu toate acestea, bucățile de cartofi nu ar trebui să fie o problemă.
Se adaugă în supă urmat de usturoi (la discreția și gustul său). Dacă lăsați usturoiul să treacă prin procesul de gătit, supa ar trebui să aibă un gust mai moale. Unii temerari adaugă usturoi la sfârșit pentru a-l obține un gust puțin mai ascuțit. De asemenea, puteți îmbogăți supa cu felii de cartofi sau gălbenuș de ou bătut (dar nu este necesar).
Cum se termină usturoiul
În cele din urmă adăugați maghiran uscat (Dacă este posibil, utilizați proaspete), supa va fi „mai frumoasă” datorită maghiranului. Serviți usturoiul cu pâine tăiată cubulețe și prăjit în foarte mare o cantitate mică de grăsime.
Tip
Dacă doriți, puteți adăuga și usturoi Cașcaval ras. Usturoiul este o supă excelentă în special pentru cei care își amintesc dintr-o noapte grea. Credem cu tărie că ți-a plăcut rețeta de usturoi din piure de cartofi și îți dorim asta Poftă bună!
Încercați și aceste rețete pentru o supă delicioasă: