Întâlnești semințe discret în fiecare zi. Le puteți găsi în magazinele ambalate separat, încorporate în produse de patiserie sau cel puțin presărate pe baghete. Dar v-ați întrebat vreodată ce se ascunde în ele? Cât de diferite pot fi combinate, utilizate și ce sunt de fapt subapreciate? Acest articol vă va spune mai multe despre aceste boabe:-).

Pentru început, trebuie să știți că, pe lângă faptul că sunt un depozit de mulți nutrienți, conțin și multe grăsimi. Ar trebui să mănânci aproximativ 2 linguri de semințe pe zi împreună (cu siguranță nu 2 linguri pe zi de fiecare fel). Cel mai bine este să le consumați crude. Dacă doriți să le tratați la cald, atunci la o temperatură maximă de 180 de grade. De asemenea, este minunat dacă le înmuiați înainte de consum - acest lucru le va crește valoarea nutritivă. Ce 5 specii trebuie să știți?

1. Semințe de dovleac - excelent pentru pierderea în greutate

Cu siguranță întâlnești des semințe de dovleac. La gătit, coacere, cumpărături. Dacă în niciuna dintre situațiile de mai sus, asigurați-vă că cel puțin atunci când săpați dovleci în toamnă atunci când creați decorațiuni. Cu toate acestea, ar trebui să le acordați mai multă atenție și să le includeți în dietă în mod intenționat și mai des. Fiecare sămânță conține o porție mare de proteine, grăsimi, carbohidrați, fier, acizi grași omega 3 și 6, vitaminele A, B, C, acid folic, fier, mangan, sodiu, zinc, magneziu sau fosfor.

Semințele de dovleac sunt, de asemenea, caracterizate efecte pozitive în reducerea greutății, când li se recomandă consumul în principal la zece sau ca parte a altor mese (salate, produse de patiserie ...). Ele sunt, de asemenea, asociate cu promovarea imunității, scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului, deshidratare, curățarea sistemului urinar, sistemul nervos sănătos, prevenirea și lupta împotriva cancerului.

Natura a pregătit aceste semințe pentru toate cipurile și biscuiții. Semințele în combinație cu condimentele reprezintă o bunătate pe care nu o mai poți schimba cu chipsuri nesănătoase. În plus, vei ucide două muște dintr-o singură lovitură - vei mârâi la televizor și, în același timp, vei oferi organismului substanțe benefice. Feriți-vă de dozare - max. o mână pe zi.

semințe

2. Semințele de floarea soarelui - ajutoare la scăderea colesterolului

În plus față de culegerea distractivă a semințelor dintr-o floare, aceste semințe destul de obișnuite reprezintă o „încărcătură” de sănătate foarte similară cu cele anterioare. Semințele de floarea-soarelui sunt delicatețea multor fețe. Adăugați-le în terci, iaurt, pesmet sau presărați cu bețe integrale.

Puteți lua cele 2 linguri recomandate după cum doriți. Nu există cu adevărat limite la imaginație. Semințele de floarea-soarelui sunt atribuite efectele scăderii presiunii și colesterolului și, de asemenea, ajută la creșterea și câștigarea masei musculare. Conțin vitaminele E, B1 și B5, minerale, acizi grași esențiali, proteine ​​și antioxidanți. Includerea ar trebui cu siguranță luată în considerare dacă aveți probleme cu tiroida, părul și unghiile se rup, probleme ale pielii sau stres și oboseală.

3. Semințe de cânepă - bombă proteică

O proteină cu valoare completă este ascunsă în fiecare sămânță de cânepă. Conține aminoacizi, acizi grași omega 3 și 6 într-un raport perfect de 1: 3. Organismul extrage acești acizi numai din dietă și nu le poate produce. Nici nu știi cum să îți ușurezi munca dacă le furnizezi în doza optimă în combinație cu alte minerale și vitamine.

Semințele de canabis sunt unice datorită conținutului de albumină și globulină, care se găsește în ouă, de exemplu, și formează astfel un aliment interesant pentru vegani. Globulina este o substanță care ajută la crearea apărării naturale a corpului. Unicitatea mineralelor, oligoelementelor, vitaminelor, acizilor și a altor substanțe din semințele de canabis este evidențiată, de exemplu, prin faptul că acestea au fost folosite în trecut pentru a trata boli grave precum tuberculoza. Astăzi acestea sunt recomandate la niveluri ridicate colesterol, boli ale ficatului, stomacului, intestinelor, vezicii biliare sau psoriazisului.

Vă puteți bucura de un gust delicios și neobișnuit care amintește de nucile din terci, produse de patiserie, salate, tocănițe de legume și alte variante cu care veniți și cu siguranță vă vor plăcea. Vă recomand să cumpărați decojite, pe care le puteți consuma imediat.

4. Semințe de susan - luptători împotriva oboselii

Semințele mici uleioase, pe care mulți le cunosc doar ca șlefuire pe bețe, sunt un alt magazin de sănătate. Conform materialelor istorice, semințele de susan au fost folosite pentru a trata diverse probleme de atunci oboseală, insomnie, prin inimă către cei cu tractul digestiv. Le-au folosit pentru a face diferite uleiuri și împachetări, dintre care multe au supraviețuit până în prezent. Puteți lua măsuri împotriva subțierii oaselor, osteoporozei, părului și unghiilor deteriorate, hipertensiunii arteriale, tuse uscată, depresie, constipație sau boli de inimă.

Pachetul care promovează sănătatea, în acest caz, începe cu vitaminele B1, B2 și E. În plus, carotenul conținut în semințele de susan în combinație cu magneziu, calciu și zinc creează patru super lupte. împotriva bolilor mucoaselor, pielii, ochilor, unghiilor și părului.

Aveți grijă, totuși, că valoarea energetică, care este, ca și în cazul altor semințe, ridicată și, dacă doza zilnică recomandată este depășită, poate provoca daune și suprima efecte unice în fundal.

5. Semințe de in - ameliorează constipația

Semințele de in trăiesc într-un fel de umbră imaginară a fratelui lor mai mare - uleiul de semințe de in. Cu toate acestea, au și ceva de oferit - sănătate și siluetă. Puteți folosi semințe gustoase în produse de patiserie, terci, iaurt, „băutură demachiantă”, ca stropire pentru biscuiți integrali, bețișoare sau dulciuri. Cu două linguri veți asigura o doză zilnică și, în același timp, vă veți bucura. Recomand înmuierea lor înainte de consum, apoi măcinarea și împărțirea acestui raport în 2-3 ori pe zi.

Cea mai distinctivă caracteristică care este, de asemenea, cea mai apreciată este ajuta la constipație și probleme digestive. Ajută la detoxifierea și curățarea colonului. Și toate acestea cu o băutură simplă formată din semințe (înmuiate în apă peste noapte) și apă. De asemenea, ajută la reducerea colesterolului rău, prevenirea cancerului, hipertensiunii arteriale sau întărirea imunității.

Deci, du-te la magazin pentru preferatele tale. Dar nu uitați doza recomandată (2 linguri din toate semințele pe zi, nu de niciun fel). Dacă îl depășești, ei pot face mai mult rău decât bine.

Alte articole concepute doar pentru dvs.:

  • Năut prăjit crocant și sănătos în 2 moduri: un sfat nu numai pentru Revelion - 29 decembrie 2020
  • Muesli de Crăciun - un cadou original într-o pungă, de exemplu pentru mama sau bunica - 3 decembrie 2020
  • YOGA la Fitshakeri: exerciții împotriva stresului, pentru susținerea imunității și pentru echilibrul corpului și sufletului - 9 martie 2020

Articolul a fost adăugat în 06/07/2016 și plasat în categoria: Sănătate Autor: Baška Línek