Am primit această rețetă de la un prieten din România. L-am copt pentru prima dată. Este un desert foarte gustos, dar foarte gustos. Am schimbat puțin rețeta și am înmuiat corpul după ce am copt-o cu coniac și a avut un gust complet diferit. Este cu adevărat minunat și merită încercat.

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Am pregătit toate ingredientele pentru blatul de lucru 2x.Nu aveam experiență cu călătoria, așa că am amestecat ambele călătorii separat.

coniac

Am amestecat bine aluatul. smantana trebuie adaugata treptat, depinde si de faina cat de mult lichid primeste. s-ar putea să nu aveți nevoie de 3 linguri întregi de smântână . ambele căi amestecate.

Am rostogolit drumul și l-am așezat pe o foaie de hârtie. Am preîncălzit cuptorul la 180 de grade și s-au copt timp de 10 min fiecare. copt lasat la racit.

Am redimensionat calea și am salvat-o pe o tavă.

Am pregătit crema ... Am amestecat pudra de budincă în lapte, am pus-o pe aragaz și am gătit-o într-un terci gros. Am amestecat 120g în terciul fierbinte. zahăr pudră. lasa sa se raceasca. Am amestecat 150g în crema răcită. unt și adăugat sucul unei lămâi întregi. Am pus crema la frigider pentru a se solidifica ... Am pus o farfurie de mac pe fund, pe care am umplut-o cu coniac. avea nevoie de o jumătate de cremă.

Am pus prajituri pe crema. și am apăsat puțin în cremă.

biscuiți Aveam nevoie de cealaltă jumătate de cremă.

ea a depozitat al doilea corp de mac și avea nevoie de tot coniacul.

Am făcut glazură de ciocolată. Am topit ciocolata și am amestecat ulei în ea. a turnat tot aluatul.

cand ciocolata a inceput sa se intareasca, am presarat-o cu alune feliate. și a păstrat tortul în frigider pentru noapte.

A doua zi, l-am feliat cu un cuțit fierbinte. ar trebui tăiat prin mijlocul prăjiturilor.

desertul este foarte gustos și arată elegant. Iti doresc bun gust.