carbohidraților

Sportul are un efect foarte pozitiv asupra corpului și minții noastre. Prin sport, corpul nostru elimină endorfinele, așa-numitele hormoni ai fericirii, care sunt esențiali pentru bunăstarea noastră mentală și, de asemenea, ne construim corpul de vis cu el. Dar unde ar fi sportul fără o dietă echilibrată și sănătoasă? Nutriția și sportul merg mână în mână, una nu poate fi eficientă fără cealaltă.

Atunci când se obțin rezultate mai bune în sport sau reducerea greutății, o dietă rațională reprezintă până la 70% și sportul 30%. O dietă echilibrată și sănătoasă ne poate afecta în mod pozitiv sănătatea și poate crește performanța sportivă sau la locul de muncă. De asemenea, sportul ajută la prevenirea diferitelor boli și la utilizarea acestuia pentru a ne modela corpul.

PRINCIPII DIRECTIVE PENTRU ATLEȚI

Cu ajutorul unei diete sănătoase și a unei compoziții corecte a dietei, ne putem crește performanța sportivă. Sportivii ar trebui să-și dea seama mai întâi că este important nu doar compoziția dietei lor, ci și programul de timp când și ce alimente să consume. Selecția alimentelor sănătoase și de calitate este foarte importantă, dar și pregătirea corectă a acestora împreună cu strategia nutrițională. Putem considera acest lucru ca fiind unul dintre cele mai importante mijloace de regenerare. Fiecare sportiv ar trebui să încerce mai întâi ce dietă și cât de mult i se potrivește și nu provoacă probleme. Dacă sportivul este mai experimentat, el poate alege mijloacele nutriționale optime adecvate pentru a suplimenta și a regenera corpul.

NUTRIȚIA DUPĂ PERFORMANȚA FIZICĂ

După o anumită cantitate de activitate fizică, fiecare sportiv ar trebui să ofere organismului o dietă care să îndeplinească un rol complementar și regenerativ. Cel mai important lucru este să umpleți lichide și energie pierdută imediat după o încărcătură sportivă. Activitatea dietetică trebuie apoi continuată și consumul dat trebuie suplimentat în principal cu substanțe biologic active (de exemplu, vitamine). Este important ca dieta să nu împovăreze organismul, să fie ușor de digerat. Dieta pe care o consumă sportivul după efort fizic influențează puternic procesul anabolic ulterior (reacția sintetică, care servește la crearea unor substanțe noi mai complexe).

IMPORTANȚA CARBOHIDRAȚILOR ÎN REGENERARE

Carbohidrații au cea mai importantă funcție în regenerare, deoarece creează un depozit de energie în corpul atletului - așa-numitul glicogen, care se formează în ficat și mușchi. Dacă un atlet are o cantitate mică de glicogen, este posibil ca performanța sa să nu fie optimă, deoarece va epuiza rapid energia. Carbohidrații nu numai că furnizează energie organismului, ci și creează mecanisme biologic necesare:

  • stimulează producția de insulină, acest hormon susține creșterea musculară și furnizarea de energie,
  • carbohidrații cu o combinație de proteine ​​îmbunătățesc alimentarea cu energie a mușchilor și reduc producția de cortizol, care descompune mușchiul.

Este cel mai ideal să consumați alimente sau băuturi bogate în carbohidrați în termen de 15 minute după exercițiu. Acesta reprezintă intervalul de timp în care enzimele responsabile de producerea glicogenului sunt cele mai active și completează glicogenul cel mai rapid cu o rată de 7-8% pe oră. Aportul țintă este de 1 g per 1 kg din greutatea atletului, la fiecare 2 ore timp de 6 până la 8 ore. Exemplu: dacă un atlet cântărește 75 kg, are nevoie de aproximativ 75 g de carbohidrați în primele două ore după exercițiu. Două ore mai târziu ar trebui să ia încă 75g. Cel mai important factor nutrițional care afectează formarea depozitelor de glicogen muscular este cantitatea de carbohidrați ingerată. În caz de întrebări suplimentare sau ambiguități, vă rugăm să contactați consultantul în nutriție Ing. Libor Javr de la Nutrition Studio SH NUTRITION.