29,8. 2014 7:45 Îl cumpărăm aproape în fiecare zi, îi cunoaștem aroma și prospețimea crocantă de neînlocuit în mod intim. Îl consumăm de când eram mici, în copilărie ne era pregătit zilnic pentru a zecea mamă, astăzi o facem pentru copiii noștri pentru o schimbare.
Ne-au învățat să-l respectăm, chiar a fost numit deseori un dar de la Dumnezeu. A fost singura hrană pentru strămoșii noștri în vremuri dificile. În lumea de astăzi, luăm existența ei de la sine înțeles. Suntem obișnuiți la fel ca și când respirăm aer.
Pâinea merge de asemenea cu vremurile
Unele recolte au recunoscut doar două tipuri de pâine în copilărie - albă și, în cazuri excepționale, neagră. Ceva de genul asta ni s-ar părea un coșmar în acest moment. De asemenea, industria de panificație avansează, așa că întâlnim în continuare tipuri de pâine în creștere sau soiurile sale. În oferta obișnuită a supermarketurilor sau a brutăriilor, putem găsi prin diferite tipuri albe, cu cereale grosiere până la organice. Uneori nu este ușor să-ți găsești drumul în jurul compoziției lor. Prin urmare, vă oferim o mică prezentare generală a tipurilor de pâine obișnuite, dar nu destul de comune.
Paine cu ceapa
În țara noastră, este posibil pentru mărfurile cu profil îngust, în vecinii noștri din sud-vest un sortiment destul de comun. Este o pâine mixtă de secară de o culoare mai închisă, cu adăugare de ceapă prăjită. Se servește mai degrabă la ocazii speciale, deoarece gustul cepei este destul de pronunțat.
Compoziţie: Este fabricat din făină de secară și grâu, apă, aluat, ceapă prăjită, drojdie lactică, sare de iod și drojdie.
Valori: valoarea sa calorică este de 268 kcal, conținutul de proteine 6,3 g, conținutul de carbohidrați 48,9 g și conținutul de grăsimi 4,8 g.
Pâine pentru femei
Unul dintre produsele speciale ale industriei pur naturale, denumit produsul BIO. Compoziția sa este axată pe nevoile femeilor. Rețeta a fost compilată pe baza recomandărilor experților din domeniul nutriției și medicinei. Acest fapt îl face un aliment adaptat femeilor, în principal datorită prezenței celor mai importante ingrediente precum făina integrală 100%, și anume secară și grâu, o proporție mare de substanțe de balast, făină de soia, mei și germeni de grâu.
Compoziţie: pe lângă substanțele menționate, conține și apă, aluat, semințe de in, semințe de floarea soarelui, sare de iod, drojdie și fulgi de ovăz stropi.
Valori: doar 201 kcal, 8,2 g proteine, 32,1 carbohidrați și 4,2 grăsimi.
Pâine de floarea soarelui
Un alt dintr-o serie de produse BIO cu gust suculent. Conține semințe întregi de floarea-soarelui și se potrivește în mod excepțional cu untul și brânza.
Compoziţie: făină de secară și grâu, apă, aluat natural de secară, drojdie lactică, sare de iod, drojdie și malț de secară.
Valori: 254 kcal, conținut de proteine 8,3 g, carbohidrați 42,0 g și 6,2 g grăsimi.
Pâine de măsline
Cu această delicatesă specială din sortimentul de pâine, veți aduce acasă o bucată din Marea Mediterană. Are o aromă fructată de neuitat a uleiului de măsline și un gust ușor picant de măsline negre.
Compoziţie: este fabricat din făină de grâu, apă, grâu natural din aluat, măsline și ulei de măsline, făină de malț, sare de iod, drojdie, uleiuri vegetale și granule de usturoi.
Valori: 257 kcal, 7,4 g proteine, 39,7 g carbohidrați și 7,3 g grăsimi.
Pâine pentru sport
Și, în cele din urmă, avem ceva pentru fanii stilului de viață wellness. Datorită compoziției sale bogate, este perfect potrivit pentru nevoile tuturor sportivilor activi, deci nu ar trebui să lipsească din dieta lor. Conținutul său te va convinge și de asta.
Compoziţie: făină de grâu și secară, apă, aluat natural de secară, miez de floarea soarelui, făină de secară și grâu, germeni de grâu, fulgi de secară și ovăz, sare de iod, malț de secară, condimente, un amestec de vitamine și minerale, drojdie, toate presărate cu in și susan semințe.
Valori: 225 kcal, 7,7 g proteine, 41,6 g carbohidrați și 3,1 g grăsimi.
Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu