TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
 BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
 CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

MESAJE FĂRĂ CARNE

Legume la cuptor pe o farfurie

[reteta nr. 18647 din 6.10.2009]

cuptor

INGREDIENTE NECESARE

morcovi * țelină * praz * ceapă * usturoi * roșii cherry * cartofi fără coajă * tofu alb * ulei de măsline * rozmarin * cimbru * ierburi provensale * sare

MOD DE PREPARARE

Rețetă foarte simplă și variabilă. Pentru vegetarieni cu tofu sau altă brânză, cum ar fi brânza balcanică sau albastră, și pentru jumătățile carnivore înainte de sfârșitul coacerii. aproximativ 10 minute putem adăuga cârnați:)).

Curatam si taiem legumele pe care intentionam sa le coacem. ceapa pentru gălbenele, morcovi pe roți, praz pe roți, spălați bine cartofii și tăiați în gălbenele cu coajă, țelina în felii.
. punem roșii întregi, nu curățăm usturoiul, îl punem și noi așa cum este, scăpăm doar de piei care cobor la scară.Am adăugat tofu cuburilor.
. pregătim o marinată cu ulei. Adăugăm sare, rozmarin, cimbru, provens. ierburi în ulei de măsline.
. Se toarnă legumele peste uleiul aromat.
. și amestecă bine.
. așezăm legumele pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, doar plantăm usturoiul acolo. Se coace într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de 30-40 de minute. dacă doriți să adăugați brânză de tip Niva sau balcanică, atunci cu doar 10-15 minute înainte de sfârșitul coacerii.
. usturoi.
. legume la cuptor.
. legume la cuptor.
. și așa arată usturoiul copt, poate fi curățat cu degetele. Și-a pierdut pungența, este dulce. Așa că îl putem mânca fără teamă. Am vrut să-l încerc, am citit despre el și chiar funcționează.

În caz contrar, usturoiul din supă este cu adevărat uimitor! Minunat că l-ai pus aici.