Pregătirea aburului Nu folosim grăsimi. Așa pregătim carne, pește, legume. Materiile prime își păstrează culoarea, gustul și structura. Marele avantaj este că atunci când carnea este preparată în abur, grăsimea se topește și se scurge în apă. Nu te consumăm.

scăzut

Coacerea la țară De multe ori nu folosim grăsimi. În loc de ulei sau unt, putem adăuga puțin suc de fructe sau vin pentru a face carnea mai suculentă.

Pregătirea cu microunde. Grăsimea este rareori folosită.

Procedură: Scoateți pielea din ton, clătiți-o și lăsați-o să se scurgă. Într-un castron, amestecați coaja de tei cu usturoi, ulei de măsline și coriandru măcinat, condimentați și amestecați într-o pastă. Frecați ambele părți ale tonului cu pastă. Grătiți tonul dintr-o parte și cealaltă timp de 5 minute. În cele din urmă, stropiți-l cu suc de lămâie și serviți-l cu garnitura noastră aleasă.

Desert de ananas cu ciocolată

Ea a scris pentru Portalul pentru seniori
Lucia Benková

Discuţie

Pentru a adăuga un comentariu, trebuie să vă conectați sau să vă înregistrați.