Oamenii de știință au descoperit o nouă cale moleculară pentru a stimula corpul să ardă grăsimi - este o descoperire care ar putea ajuta în lupta împotriva obezității, diabetului și bolilor cardiovasculare.
Într-un studiu publicat în revista Genes & Development, echipă condusă de cercetători de la Departamentul de Biochimie de la Universitatea McGill axat pe o proteină cunoscută sub numele de foliculină și rolul acesteia în reglarea activității celulelor grase. Prin eliminarea genei care produce foliculină în celulele adipoase de șoarece, cercetătorii au reușit să obțină o varietate de semnale biomoleculare care au schimbat celulele de la stocarea grăsimii la arderea acestora.
Acest proces este cunoscut sub numele de „rumenire” a celulelor adipoase. Grăsimea brună își derivă culoarea din mitocondriile bogate în fier, iar această abundență de fier este un semn că celula are o rată metabolică ridicată. Rolul principal al grăsimii brune este de a arde energie pentru a produce căldură, ceea ce ne ajută să ne menținem corpul la o temperatură constantă. Grăsimea albă, la rândul ei, servește ca țesut pentru stocarea energiei.
Cercetătorii au descoperit recent un nou tip de țesut adipos cu proprietăți undeva între o grăsime maro sănătoasă și o specie albă nu atât de sănătoasă. Asa numitul grăsimea bej se poate comporta ca țesutul adipos maro ca răspuns la anumiți stimuli, cum ar fi expunerea la frig. Cu cât aceste celule sunt mai active, cu atât sunt mai puține șanse să acumulăm depozite de grăsimi nesănătoase, care duc la obezitate. De la descoperirea grăsimii bej, provocarea a fost să găsim o modalitate de a transforma celulele grase albe în cele bej care furnizează energie.
„Conversia celulelor grase albe în bej sau maro este un efect foarte de dorit, fie în obezitate, diabet, fie în simptomele sindromului metabolic, deoarece excesul de energie din organism nu este stocat în țesutul adipos, ci este ars în maro sau țesut adipos bej ", a spus profesorul Arnim Pause, autorul principal al studiului.
În colaborare cu Vincent Giguer, echipa a reușit să crească șoareci cu celule adipoase care nu produceau foliculină. Echipa de comparație a alimentat apoi șoarecii normali și deficienți de foliculină cu o dietă bogată în grăsimi, în principal cu alimente nesănătoase timp de 14 săptămâni. Șoarecii normali s-au îngrășat rapid, în timp ce șoarecii cu deficit de foliculină au rămas slabi și nu au suferit aceeași creștere a nivelurilor de insulină și trigliceride. Măsurând rata consumului de oxigen și a producției de CO2, cercetătorii au descoperit că șoarecii cu deficit de foliculină ard mai multe grăsimi. La sfârșitul testului, acești șoareci aveau celule adipoase albe mai mici, precum și mai puțin țesut adipos alb în general. Energia suplimentară pe care au produs-o i-a ajutat să tolereze mai bine temperaturile scăzute.
Descoperirea se bazează pe cunoștințele existente despre două proteine cheie - PGC-1α și ERRα - și implicarea lor în reglarea mitocondriilor din celulele adipoase. Cercetătorii au descoperit că îndepărtarea foliculinei oferă unei enzime cunoscută sub numele de AMPK o mână liberă pentru a activa aceste proteine și crește numărul și viteza de lucru a mitocondriilor din celulele adipoase. Rezultatul este reprogramarea metabolică a țesutului adipos și transformarea setărilor celulare de la depozitarea grăsimilor la arderea grăsimilor.
Prin definirea căii foliculinei, această lucrare deschide calea pentru noi tipuri de medicamente care ar putea sprijini procesul de „rumenire”.„în celulele adipoase.
Având în vedere că mecanismul include o clasă de proteine care pot fi vizate în organism de medicamente ușor absorbabile, rezultă că medicamentele ar putea fi dezvoltate în viitor pentru a stimula activitatea celulelor grase bej sau maro, ajutând astfel la controlul obezității, precum și posibile alte tulburări metabolice.
- Cantitatea exactă de proteine pe care ar trebui să o consumați la micul dejun În acest fel corpul începe să ardă grăsimi
- Frumusețea Payot este obiectivul principal! - De la geantă de mână la parfum
- Combustibil pentru celulele ADN care repară ADN Aceste ALIMENTE protejează aceste CANCER
- De ce mănâncă carbohidrați după antrenament Învață să arzi calorii prin dietă! Fitshaker
- De ce să dormi gol Este o modalitate excelentă de a arde calorii fără efort