Ne luptăm pentru kilogramele în plus cu diferite diete, exerciții și unele pastile și băuturi miraculoase de pe Internet. Cu toate acestea, adevărul este că numărul de pe scară nu este cel mai important lucru pentru sănătatea umană.
O dietă sănătoasă este mai importantă decât kilogramele
Un nou studiu publicat în revista Plos Medicine arată că este important pentru noi să mâncăm sănătos. Ce număr vedeți atunci când susțineți greutatea este mai puțin important pentru starea generală de sănătate. După cum scrie portalul Science Alert, greutatea este afectată de o serie de factori, inclusiv predispoziția genetică sau medicamentele pe care le ia un individ. Studiul afirmă că, chiar dacă o persoană are câteva kilograme în plus, dacă mănâncă o dietă sănătoasă, reduce riscul de a dezvolta boli asociate cu supraponderalitatea.
Foto: unsplash
Un total de 79.003 bărbați și femei adulți au fost incluși în studiu și s-a dovedit că, chiar și în cazul supraponderalității, persoanele care consumau în principal pește, ulei de măsline, fructe, legume și cereale integrale erau sănătoase. O echipă de cercetători suedezi și americani a folosit studiul pentru a colecta date pe o perioadă de 21 de ani, participanții răspunzând la 350 de întrebări, inclusiv la 96 de întrebări dietetice.
Rezultatele arată că, în grupul persoanelor care erau supraponderale, dar nu le păsa de o dietă sănătoasă, morbiditatea, dar și mortalitatea a fost mai mare decât la cei care au luat o dietă sănătoasă. Cu toate acestea, autorii studiului adaugă că o dietă sănătoasă nu înseamnă că obezitatea este în regulă și că o persoană nu este deloc expusă riscului de boli asociate cu aceasta.
În plus, persoanele obeze, dar care mănâncă sănătos, prezintă un risc crescut de boli cardiovasculare. Cu toate acestea, aceste boli pot apărea și ca urmare a predispoziției genetice, ceea ce înseamnă că pierderea în greutate sau o modificare a dietei nu înseamnă neapărat că o persoană evită complet bolile cardiovasculare.
Din ce în ce mai mulți oameni sunt obezi
Mai mult, nu este deloc ușor să efectuezi astfel de cercetări. Este dificil să vă asigurați că participanții respectă dieta sau un plan de exerciții solicitat de experți. Cu toate acestea, tot mai mulți oameni suferă de obezitate, astfel încât oamenii de știință consideră necesar să investigheze mai detaliat acest fenomen și consecințele acestuia. În 2015, până la 4 milioane de oameni au murit în întreaga lume ca urmare a obezității. Dintre acestea, până la două treimi dintre oameni au murit din cauza bolilor cardiovasculare.
În plus, cercetările au arătat că o dietă sănătoasă sprijină nu numai sănătatea fizică generală, ci și mentalul. În plus, studiul a arătat că persoanele care mănâncă sănătos tind să aibă studii superioare și mai multă activitate fizică. Studiul din 2018 adaugă că este important să ne concentrăm nu doar pe cantitatea de alimente, ci mai ales pe calitatea acesteia.