Astăzi ne vom bucura de acest dulce dulce. Vom folosi făină de ovăz și banane pe bază. Vom face fără făină sau ulei. În loc de gemuri obișnuite pline de zahăr și mai ales de substanțe despre care habar nu avem ce fac în compoziție, vom prepara gem de semințe de chia. semințe chia sunt clasificate drept „superalimente”. Sunt bogate în acizi grași omega-3 și conțin multe proteine, fibră și minerale. În plus, au meritat articol propriu. Au capacitatea de a crea o consistență de gel pe care o folosim la prepararea gemului. Această rețetă este potrivită chiar și pentru vegani. Deci, să ne uităm la pregătire.
INGREDIENTE
CHIA JAM
300g zmeură (am folosit congelată)
2 PL semințe de chia
îndulcitor după gust (am folosit 1 PL sirop de arțar)
Patratele de ovaz
2 banane prea coapte
100g fulgi de ovăz
100g fulgi de ovăz măcinat
1 CL scorțișoară
1 linguriță praf de copt
îndulcitor după gust (am folosit 2 PL sirop de arțar)
o mână de nuci
ABORDARE
Mai întâi vom prepara gem de chia. Puneți zmeura într-o oală, acoperiți-o cu puțină apă și fierbeți-le cu agitare ocazională. Scoateți vasul din flacără, îndulciți-l și amestecați-l în semințele de chia. Lăsați dulceața să se răcească cel puțin o oră. Între timp, vom pregăti o bază de fulgi de ovăz. Amestecăm bananele, adăugăm fulgi, scorțișoară, praf de copt și le îndulcim. Puneți 3/4 din drum într-un vas de copt (28x19cm) tapetat cu hârtie de copt. Se întinde gem de chia pe aluat și se zdrobește restul de aluat deasupra. Se presară nuci și se coace 30 de minute la 180 ° C.
sursa: Simona Malková sursa: Simona Malková sursa: Simona Malková sursa: Simona Malková sursa: Simona Malková sursa: Simona Malková
Dacă reușiți să vă pregătiți, nu uitați să ne marcați pe Instagram sau să folosiți un hashtag #fitclan
Abonati-va Membru premium și obțineți acces la mai multe Peste 240 de articole, Reduc
pentru evenimentele noastre, cu partenerii noștri, posibilitatea Întrebări și răspunsuri și altele exclusiv beneficii.