Peștii te vor supraponderaliza

Peștii sunt minunați, dar, din păcate, încă nu sunt foarte frecventați pe mesele noastre slovace. Poate că nu li se poate reproșa nimic - sunt pline de proteine ​​de calitate, nu conțin carbohidrați, sunt sărace în calorii și, chiar dacă nu sunt, grăsimile pe care le ascund ne avantajează în multe feluri.

supraponderaliza

CITEȘTE ȘI:

În condițiile slovace, unde există o lipsă de mare, alegerea peștilor este limitată, dar datorită ofertei variate a supermarketurilor, este posibil să cumpărați pește din întreaga lume. Dacă vă bazați pe cele congelate, există riscul ca o parte semnificativă din greutatea produsului să fie apă. Prin urmare, este recomandabil să citiți compoziția, dar și să testați produsul pe propria piele. Peștele congelat are avantajul că poate fi depozitat mult timp în congelator, deci, chiar dacă frigiderul tău căscă gol, nu trebuie să recurgi la consumul de alimente instant nesănătoase.

Peștele proaspăt, care se prăjește leneș pe gheață și se așteaptă să fie ridicat, este mai scump, dar gustul lor este unul egal. Deși nu este posibil ca majoritatea oamenilor să cumpere capturi proaspete în fiecare zi, răsfățați-vă din când în când și investiți în pește răcit. Operatorul de fructe de mare ar trebui să fie în măsură să explice de unde provine peștele, dar și cum să îl ajusteze cel mai bine.

Pe lângă bucățile înghețate, este plăcut să aveți mai multe conserve de pește acasă. Tonul este cel mai adesea procesat în acest fel, urmat de hering, sardine și șprot. Când alegeți o cutie, fiți atenți dacă este pește marinat în suc propriu, ulei sau sos de roșii. Atât uleiul, cât și sosurile pot ridica valoarea energetică a peștilor altfel foarte dietetici la înălțimi amețitoare. Mai bine prin urmare, să procure o variantă în propriul suc și abia apoi completează-l cu, de exemplu, ulei de măsline de calitate.

Conserve de pește nu sunt, de asemenea, unul dintre cele mai ieftine, dar chiar și aici plătește să nu le cumperi pe cele cu cel mai mic preț. Conserve ieftine conțin de obicei persoane de pește de calitate inferioară sau pești mai mici de pe coastă, care au o tendință mai mare de a depozita metale grele în carne.

Nu este necesar să mâncați pește doar ca fel principal sau într-o salată de legume - o modalitate bună de a le introduce în alimentație este, de asemenea, tartine de pește sau salate, dar alege-i pe cei cu iaurt în loc de maioneză.

Copiii au de obicei o problemă mai mare cu consumul de pește. Dar degetele populare de pește prăjit nu sunt o alegere sănătoasă pentru ei. Dacă doriți să vă răsfățați cu degetele de pește ale copiilor dvs., alegeți-le pe cele cu un conținut ridicat de carne de pește sau pregătiți-le singur acasă. Copiii ar trebui să fie obișnuiți încă de la o vârstă fragedă cu faptul că peștii aparțin pur și simplu pe masă și că este necesar să-i mâncăm din când în când, chiar dacă nu ne place așa.

Nu trebuie să plecați în străinătate pentru a vă bucura de pești delicioși. Când vă aflați vreodată la pescuit într-un iaz sau într-un restaurant slovac de pește bun, nu vă fie teamă să experimentați și să gustați pești de apă dulce. De asemenea, încercați să pregătiți alte exemplare acasă decât doar codul, somonul, pangasius sau tonul.

Conține cei mai mulți pești de mare acizi grași omega 3 somon, ton, placă, sardine și macrou. Nu vă faceți griji, sunt mai grase - conform unor studii, acest ulei de pește ajută la descompunerea propriei grăsimi subcutanate din zona taliei.

Chiar și o teamă exagerată de conținutul de metale grele este deplasată - consumăm în general atât de puțini pești de mare încât nu este cu adevărat posibil să provocăm probleme de sănătate cu aceștia.

Mănâncă pește cât de des poți - nu poți face nimic în ceea ce privește sănătatea ta.