Valori nutritive:
-
4 porții/buc/g/ml 1 buc conține: 200 calorii 5 g carbohidrați 6 g grăsimi 18 g proteine
Descriere:
Îți place feniculul? 🙂 Așadar, astăzi, pentru iubitorii de fenicul, împărtășesc o rețetă foarte simplă și rapidă, dar foarte gustoasă și suculentă cu această legumă interesantă!
Feniculul este o parte gustoasă a unei diete sănătoase din lume. Are un efect detoxifiant foarte bun. Feniculul leagă grăsimile și corpul scapă de toxine, așa că dacă urmezi o dietă, un mare ajutor! 😉
În rețetă, am folosit ulei de arahide pentru un gust mai bun și mai pronunțat. Dacă este disponibil, asigurați-vă că îl folosiți în loc de ulei de măsline. Rețeta este ideală mai ales pentru cină. Conține puține grăsimi, calorii și carbohidrați! 🙂
SFAT: Puteți presăra cu brânză rasă înainte de coacere.
Materii prime:
piper negru
felii de roșii
crenguțe de mărar proaspete (opțional)
Abordare:
Am preîncălzit cuptorul la 220 de grade (coacerea la o temperatură mai mare va menține carnea suculentă). Am întins vasul de copt cu hârtie de copt și am nevoie ușor cu ulei de arahide.
Am tăiat fiecare bucată de carne de pui (2x150g) în jumătate, astfel încât am creat 4 felii mai subțiri și am condimentat cu sare și piper negru. Apoi am creat o bază pentru fiecare felie de pui. În vasul de copt am folosit întotdeauna 3 felii de roșie și 1 felie de fenicul pentru o felie de pui, tăiată în bucăți mai mici.
Lângă castron, am amestecat ulei de arahide, muștar Dijon, oregano și usturoi topit. Cu acest amestec, aveam nevoie de piept de pui pe ambele părți și le așezam pe o bază pregătită. În cele din urmă, am așezat o crenguță de mărar deasupra pentru un gust mai pronunțat. Am copt 20 de minute până când pieptul de pui a fost prea gătit. Le puteți completa cu salată proaspătă.