Clătite nu trebuie să fie doar dulce. Alternativele lor sunt clătite sărate, care oferă sportivilor o plăcută schimbare în meniu. Înlocuiți tigaia de mic dejun, fulgi de ovăz sau brânză de vaci cu clătite cu proteine ​​sărate cu spanac, somon și ou.

Pentru a pregăti acest lucru delicatese gastronomice ai nevoie doar de câteva ingrediente, Timp de 15 minute și dorința de a experimenta. În plus, clătitele noastre sărate conțin până la 24 de grame de proteine, 2 g de fibre și gust 100% delicat. Încercați-le și vezi singur. Poftă bună!

Rețetă de fitness pentru clătite cu proteine ​​sărate cu spanac, somon și ochi de taur

Pentru a pregăti aluatul de clătite avem nevoie de:

  • 50 g făină integrală de spelt
  • 20 g de proteine ​​True Whey ne aromatizate
  • 120 ml lapte
  • 1 ou
  • J busuioc ceh uscat
  • ¼ sare cehă

Pentru a pregăti umplutura avem nevoie de:

  • 250 g spanac pentru copii
  • 75 g somon afumat
  • 3 ouă
  • 2 catei de usturoi
  • vârf de cuțit de sare
  • un vârf de piper negru măcinat

clătite

Abordare:

Se amestecă făina cu proteina True Whey, sare și busuioc. K ingrediente uscate adăugați oul, laptele și amestecați bine împreună. Nu vă fie teamă, aluatul rezultat are consistență mai mică.

Punem tava antiaderentă pe aragaz și treptat pe ea facem clătite, cam una minut de fiecare parte. Dacă nu aveți o tavă antiaderentă acasă, aplicați spray cu ulei de măsline pe suprafața tavei. După ce ai copt clătitele pe tine pregătiți umplutura.

Pui de spanac fierbeți într-o tigaie la foc mic. Când spanacul eliberează sucul, îl adăugăm usturoi extrudat și condimentați-l cu un vârf de sare și piper negru. Coaceți din ou ou prajit și putem începe să umplem clătitele.

Pe clătită încărcăm mai întâi spanacul înăbușit și apoi somonul afumat. Fiecare parte a clătitei ne aplecăm spre interior, astfel încât clătita să semene cu un pătrat. În cele din urmă, locul deasupra clătitelor ou prajit. Poftă bună!