Număr de vizualizări: 1036

Un desert cu un aspect atât de tentant poate fi un „tratament sănătos” și un gust minunat? Datorită compoziției sale, cu siguranță da.

branza

Ingrediente

  • 1 pachet (68 g) de fursecuri integrale cu ciocolată
  • 1 pachet (68 g) de biscuiți alune integrale
  • 300 ml lapte semidegresat
  • 37 g (1 pachet) budincă de vanilie
  • 130 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
  • 20 g zahăr
  • 40 g alune
  • vanilie

Abordare

  1. Gatiti o budinca groasa de vanilie dintr-o doza mica de lapte. Îndulcim ușor budinca și o putem gusta și cu vanilie. După gătit, lăsați-l să se răcească și amestecați-l ocazional sau acoperiți-l cu folie alimentară, astfel încât suprafața sa să nu se usuce. Bate budinca răcită cu brânza de vaci.
  2. Întindem biscuiții din cereale întregi cu crema pregătită și îi lipim împreună. Le așezăm întinse una lângă alta, în timp ce pentru efectul de culoare putem alterna aroma de nucă și ciocolată. Vom crea treptat o „rolă”.
  3. Întindeți rola finită pe lateral și deasupra cu restul de cremă și înfășurați-o în folie.
  4. Lăsați rulada să se solidifice în frigider până a doua zi. După solidificare, despachetați-l și presărați cu nuci rase pe toate părțile. Pentru a crea o tăietură în două culori, la fel ca în fotografie, tăiem sulul în diagonală.


Valori nutritive
1 portie (65 g)/540 kJ

proteine ​​4 g
grăsime 5 g
carbohidrați 15 g
SAFA 0,8 g
zaharuri 6,7 g
fibra 1,6 g