Salata iceberg conține vitamine B, vitaminele A, C, E și K - acest lucru este important pentru formarea oaselor și coagularea corespunzătoare a sângelui.
Datorită substanței lactucină, salata iceberg calmează nervii, ameliorează stresul și te ajută să adormi. În plus, este potrivit pentru dietele de reducere, are un conținut ridicat de fibre.
Legume pe tot parcursul anului
Obțineți salată iceberg astăzi tot timpul anului. Atunci când îl cumpărăm, trebuie să fim atenți ca adâncul să nu aibă culoarea maro, apoi să nu mai fie proaspăt. Cu toate acestea, nu este greu de depozitat și este extrem de durabil - durează 1-2 săptămâni la frigider.
Are gust de toate
Consumăm salată iceberg în principal proaspătă, de exemplu cu pui, arome cu somon sau ton. Se folosește în salate de legume, de exemplu cu roșii sau ca garnitură de mâncare. O putem pune și în supă, dar până la sfârșitul gătitului.
Rețetă rapidă: Tortilla umplute cu salată de pui și iceberg
Avem nevoie:
0,5 kg pui 400 g fulgi de porumb 2 ouă ulei 6 tortilla de porumb fără gluten salată iceberg roșii cherry piper galben castravete sare iaurt alb usturoi
Abordare:
- Tăiați carnea în bucăți mai mici, sare, condimentați, înfășurați într-un ou și fulgi de porumb zdrobiți. Prăjiți carnea înfășurată astfel într-o tigaie.
- Preparăm pansamentul din 5 PL de iaurt alb, PL de maioneză și usturoi. Preîncălziți tortilla la cuptorul cu microunde.
- Rupeți salata iceberg pe tortilla, tăiați roșiile cherry în jumătăți, ardei galbeni, bucăți de carne, turnați deasupra sosul și rotiți-le.
Sfatul unui gourmet leneș
Tăiați planta și tofu afumat în cuburi, puneți-l într-un castron, adăugați roșii feliate, ridichi feliate și salată iceberg ruptă. Se amestecă totul bine, se ornează cu linguri de sos de soia, pe care le putem amesteca în cele din urmă cu salata.