este

Vine toamna și, odată cu aceasta, colecția populară de diferite soiuri de struguri de malț. Cărțile profesionale afirmă că vița de vie este mai veche decât omenirea însăși. Ciorchina de struguri conține vitaminele A, C, E și K, dar și acid folic și acid pantotenic. Dar asta nu este tot. De asemenea, veți găsi potasiu, magneziu și calciu. Deci, de unde provine de fapt acest fruct și ce poate face?

A fost adus de romani

Podgoria a fost cultivată de oameni cu mult înainte de era noastră. Majoritatea experților afirmă că provine din Asia Centrală și din Marea Neagră și din regiunea Caspică. Romanii au, de asemenea, un mare credit pentru faptul că cultivarea strugurilor este atât de răspândită în zona noastră. În timpul cuceririi și ocupării teritoriului, l-au adus în Spania, Franța, iar de acolo a ajuns treptat în Republica Cehă și Slovacia.

Zahărul din struguri este mai sănătos

Strugurii conțin din 80% apă și 20% zahăr din struguri. Cu toate acestea, este mai sănătos decât rafinat, deoarece este nu depozitează sub formă de grăsimi. Zahărul din struguri crește activitatea mentală și fizică, ajută și la oboseală, stres și epuizare. Prin urmare, este o parte ideală a micului dejun, de exemplu înainte de a merge la serviciu.

Va ajuta la migrene

Dacă suferi dureri de cap acute sau chiar migrene, să știi că strugurii te pot ajuta, de asemenea. Dacă beți la primul semn de durere de cap doi copii cu suc de struguri de calitate, durerea ar trebui să dispară rapid. Cu toate acestea, aveți grijă dacă migrenele dvs. sunt asociate cu probleme de stomac. Atunci ar putea face ca cojile de struguri și boabele să fie și mai rele.

Datorită fibrelor, oferă și struguri scaun obișnuit, ajută la constipație și stomac deranjat. Deoarece este bogat în vitamina C, îmbunătățește imunitatea și datorită conținutului unei substanțe numite resveratrol, servește drept prevenire împotriva cancerului.

Întunericul este mai bogat în antioxidanți

Strugurii albi și întunecați au efecte similare, dar aceste soiuri sunt încă diferite. Strugurii albi funcționează favorabil pe stomac, ficat, rinichi, piele, este, de asemenea, mai ideal în curățarea corpului și pierderea în greutate.

Soiurile întunecate sunt mai bogat în antioxidanți în special quercetina, catehina și resveratrolul. De asemenea, sunt recomandate ca prevenirea bolilor cardiovasculare deoarece curăță vasele de sânge și îmbunătățește circulația sângelui.

Strugurii negri sunt, de asemenea, potriviți pentru femei, deoarece ajută în lupta împotriva celulitei, îmbunătățește, de asemenea, elasticitatea și moliciunea pielii. Se reduce și mai mult riscul de cancer mamar și ajută și la durerile premenstruale neplăcute.

Ideal pentru seniori

Datorită cantității de vitamine, este important pentru copii, dar ce merită un loc de cinste în dieta persoanelor în vârstă? Sunt multe motive. Una dintre ele este reducerea riscului deja menționată boala cardiovasculara. Ajută preveni cheagurile de sânge, tulburările vasculare, reduce riscul de infarct, reduce stratul de acoperire pe vasele de sânge, filtrează toxinele și reduce colesterolul ridicat din sânge. De asemenea, luptă împotriva Boala Alzheimer și degenerescența oculară, cauzată de îmbătrânire.

Nu trebuie să fie doar vin

Pe lângă prepararea vinului, există și alte modalități de a folosi strugurii în mod eficient. Cel mai simplu este suc de struguri, care este foarte sănătos și dacă îl puneți în sticle de plastic la congelator, cu siguranță vă va dura câteva luni.

Din struguri poți pregătiți și sirop. Procedura este relativ simplă. Gatiti strugurii intr-o oala si asteptati sa elibereze sucul. Nu este nevoie să-l amesteci. Dacă simțiți că nu este suficient suc, turnați calm mai multe fructe de padure în oală. Apoi strecurați sucul pentru a crea un lichid limpede. Se fierbe, se adaugă zahăr, acid citric și siropul este gata.

Îți plac strugurii? Cât de des vă răsfățați? Scrieți altor cititori în discuția de mai jos a articolului.