Până în prezent, numai animalul nostru de companie cu urechi domestice a consumat morcov. Deoarece de obicei nu reușește să mănânce totul, m-am gândit să-l folosesc pentru noi - proprietarii săi. Dar mai întâi m-am întrebat dacă este potrivit și scriu că este. Se presupune că conține mai mulți nutrienți și substanțe benefice decât morcovii înșiși (vitamina C, beta-caroten, potasiu, calciu, magneziu, vitamina K, clorofilă, antioxidanți:)). Dar ar trebui să fie sănătos, din surse dovedite. Eldin ne-a prezentat deja suficient de mult Eldin, așa că hai să ajungem la el.

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Dacă sunt tulburi, doar scufundați-le în apă rece pentru o vreme.

morcov

În timp ce ouăle „prind viață”, tăiați și înmuiați pâinea. Întâmplător, am aruncat apa din cartofii fierți, așa că am folosit unul/din nou un alt sfat pentru utilizarea acestuia /. Pentru 6 rulouri aproximativ jumătate de litru din această apă.

Scurgem și tăiem. Adăugați la rulouri. Nu i-am mai atins, a fost doar așa.

Adăugăm ouă și delicatese tradiționale: sare, piper negru măcinat, usturoi. Mi s-a cerut altceva pentru a revigora, așa că am adăugat o jumătate de coajă de lămâie și ulei de măsline pentru a absorbi vitul. A. Am experimentat deja unde morcovii aparțin, grăsimea aparține.

Procesăm la o masă omogenă.

Ungeți tava de copt. Am întins felii de slănină. După cum am citit în timpul rotunjirii: „Lungimea vieții umane ar crește în mile dacă legumele cu frunze ar mirosi la fel de bine ca slănina”. (Dough Larson) - amuzant și înțelept în același timp, așa că de ce să nu lași ceva de gust în duhoare?:) Altfel, trebuie să recunosc, a fost și un pic de calcul, băieții mei, când miros slănină, înnebunesc totul:).

Ne vom strânge minunea verde.

Coaceți timp de aproximativ 30 de minute. la 200 ° C, la final putem presara branza/abia am fumat acasa /. Coaceti-l dupa bunul plac, de preferat putin crocant:)

Are un gust bun singur, dar este potrivit și ca garnitură. Avea o bere neagră cu gâtul. A avut un gust bun. Dacă ați gătit deja cu un „deșeu” similar, anunțați-mă, sunt fericit că sunt inspirat.