vrei

S-ar putea spune că usturoiul este medicamentul natural numărul 1 și aparține pe bună dreptate denumirii unui antibiotic natural. Conține mai mult de 400 de ingrediente medicamentoase active. Pe lângă întărirea imunității, este foarte eficient și în marea problemă a civilizației de astăzi - hipertensiunea arterială. Dacă îl adăugați în dietă de cel puțin 4 ori pe săptămână de acum până în primăvară, vă veți salva o mulțime de probleme de sănătate.

Usturoiul - un ajutor de neînlocuit

Toamna și iarna, corpul tău este slăbit și, prin urmare, are cerințe nutriționale crescute. Prin urmare, necesitatea consolidării acesteia este extrem de importantă. Minunat pentru condițiile noastre este oferit de mulți obișnuiți, dar pentru „lucruri cu cunoștințe” mâncare neobișnuită - usturoiul. Este întotdeauna disponibil și, datorită conținutului său, are efecte de spectru larg asupra sănătății umane. Usturoiul are proprietăți antibacteriene, antiinfecțioase, antiinflamatorii și se știe din numeroase studii că ucide și microorganismele care sunt, de asemenea, imune la penicilină.

De la hipertensiune, până la cancer, la păr frumos

Efectele usturoiului sunt lungi:

  • întărește apărări organism împotriva bacteriilor și virușilor
  • ajută la lichidare microorganisme dăunătoare în organism, precum și ciuperci, drojdie sau paraziți intestinali, este, de asemenea, eficient împotriva Helicobacterpirolului puternic
  • reduce riscul tromboză, subțierea sângelui
  • protejează împotriva ateroscleroza,
  • prevenirea eficientă împotriva hemoroizi și varice
  • scade nivelul colesterolului
  • prevenire înainte cancer de stomac, colon, prostată
  • ajută și la scăderea în greutate, deoarece previne depozitarea grăsimilor
  • sprijină bărbatul libido
  • potrivit pentru problemele femeilor și inundațiile
  • îmbunătățește starea piele, păr și unghii

Cum să-și păstreze proprietățile?

Cu siguranță ar trebui să mănânci usturoi proaspăt, deoarece tratamentul termic reduce efectul său de vindecare. Doza zilnică recomandată pentru un adult este de aproximativ 5 grame, adică aproximativ 1 cuișor. Deci, este o doză pe care o poți gestiona, mai ales dacă îți imaginezi efectele extraordinare pe care le are asupra sănătății tale. Prin urmare, încercați să-l adăugați proaspăt la diverse salate, tartine și dacă aveți deja nevoie să-l adăugați la mâncarea gătită, doar câteva secunde chiar înainte de gătit.

Ce conține?

Există peste 400 de ingrediente active în usturoi, de exemplu:

  • vitamine: A, B1, B2, D sau C
  • minerale: zinc, mangan, siliciu, sulf
  • substanțe valoroase, cum ar fi alicină, acid silicic, tiosulfinate, diferiți aminoacizi
  • glucide
  • cantitate mică de proteine

Totul cu măsură - chiar și usturoiul

Ar trebui să tăiați usturoiul exclusiv unelte din plastic și nu ar trebui să intre în contact cu metalul deoarece distruge substanțe nutritive semnificative. Cu toate acestea, chiar dacă usturoiul este extrem de sănătos, nu trebuie exagerat cu el, ca și cu nimic, deoarece consumul excesiv pe termen lung poate duce la iritarea sistemului digestiv, resp. stomac. Persoanele cu vezica biliară cu probleme ar trebui, de asemenea, să aibă grijă de ea.

Usturoi sănătos răspândit pentru o mai bună imunitate

Avem nevoie:

  • 100 g brânză rasă sau bryndza
  • 6-8 căței de usturoi
  • 100 g smântână
  • sare
  • piper negru

Abordare: E foarte simplu. Doar amestecați toate ingredientele, adică brânza rasă sau bryndza, usturoiul zdrobit, smântâna și condimentele. Se poate servi cu ceapă, pe pâine integrală de culoare închisă.

Usturoi murat

Dacă sunteți unul dintre oamenii care nu au timp să pregătească mâncarea la preț în fiecare zi și pur și simplu nu mănâncă usturoi crud obișnuit, îl puteți încerca pe cel marinat. Pur și simplu curățați căței de usturoi, puneți-i într-un borcan de sticlă, sare și condimentați după gust (puteți folosi ardei negru întreg, ardei iute sau diverse ierburi). Umpleți totul rece cu ulei presat astfel încât să acopere tot conținutul și amestecați. Acoperiți recipientul cu mai multe straturi de țesătură și lăsați-l să se odihnească într-un loc întunecat timp de 10-14 zile. Când este gata, îl puteți servi calm câteva luni. Usturoiul astfel preparat reține marea majoritate a substanțelor benefice. Are un gust ușor mai moale și este potrivit ca garnitură pentru carne, dar poate fi consumat și singur cu o bucată de pâine înmuiată în ulei - marinată.

Iti place usturoiul? Cât de des și în ce formă vă veți răsfăța? Scrieți altor cititori în discuție.