înțepătoare

Parcă ace mici ar fi fost înjunghiate în articulații. Durerea care afectează persoanele în vârstă, indiferent de sex. Cauza acestor dificultăți este nu numai bătrânețea, ci și alegerea greșită a alimentelor.

Boala regilor

Cristalele mici pot cauza probleme reale. Dacă există un exces de acid uric în organism, se pot forma cristale care tind să se stabilească în articulații. Și există durere în lume. Acidul uric este un produs secundar al purinei, o substanță organică care se găsește în anumite tipuri de alimente. Proteinele luate din dietă descompun mai multe enzime în acid uric, așa-numitele urate, pe care organismul le elimină din organism sub formă de deșeuri, urină.

Acumularea uratului are ca rezultat o boală numită gută, care a fost numită odată „boala regilor” sau „regina bolilor”, așa cum a fost descrisă pentru prima dată de Hipocrate și suferită de celebrul Ludovic al XIV-lea. Formele sferice mici irită articulațiile cu fiecare mișcare, iar pacientul simte că are un corp străin, cum ar fi un ac, în articulație.

Ce să lăsați în afara meniului?

Cele mai cunoscute surse de alimente care produc mai mult acid uric includ alcoolul, sardinele, codul, păstrăvul, heringul, vânatul, slănina, măruntaiele, bulionele de carne, leguminoasele, cacao, hreanul, usturoiul și berea. În acest caz, este important să se limiteze aportul de alimente care conțin purină. În caz contrar, este mai mult decât sigur că veți suferi de dureri articulare severe.

Pe lângă consumul moderat al acestor alimente, experții recomandă includerea în planul de dietă a celor care reduc cantitatea de acid uric din sânge. Legumele cu frunze ajută la eliminarea excesului de colesterol din sânge, grăsimile acumulate și zahărul din organism. Fibra, care este bogat reprezentată în rachetă, salata verde, cicoarea, spanacul, broccoli sau varza, reduce producția de acid uric în corpul uman.

Cireșele sunt o unitate în partea de jos

Pe lângă legume, acestea sunt un excelent luptător împotriva cantităților excesive de acid menționat etc. cireșe. Savurarea gemurilor, gemurilor din acest tip de fructe aduce numeroase beneficii pentru corpul uman, care este plătit de consumul de cireșe cu ușurare de la durerile de genunchi sau șold. Cireșelor li se atribuie proprietăți antiinflamatorii puternice care ajută la reducerea umflăturilor articulațiilor. De asemenea, conțin fibre și o cantitate mare de antioxidanți.

Vitamina C ameliorează suferința

Specialiștii în domeniu cred că o reducere a cantității de acid menționat în organism poate fi realizată de acidul ascorbic. Aceasta nu este altceva decât clasica vitamina C, care se găsește în citrice, și anume portocale, lămâi, mandarine, grapefruit. Nu trebuie uitat că vitamina C este implicată și în producerea unei proteine ​​numite colagen, care împreună cu o altă substanță numită elastină asigură articulații puternice, flexibile și mai ales rezistente. Un alt avantaj al acestor substanțe este atenuarea îmbătrânirii pielii, oprirea și întinerirea acesteia. Pe lângă citricele tradiționale, papaya, mango și tei sunt, de asemenea, o sursă excelentă de citrice. Din legume, adaugă o doză suplimentară de „céčka” în corpul de ardei, spanac, roșii. Varza fermentată este excelentă și iarna.

Cum ar trebui să arate o dietă specială

Dieta anti-zi ar trebui să conțină sucuri de fructe și ceaiuri, ape minerale cu conținut scăzut de minerale, grăsimi vegetale și uleiuri. De asemenea, se recomandă consumul de produse lactate, brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi, inclusiv brânză de vaci și iaurturi. Căpșunile, afinele, ananasul și bananele s-au dovedit utile și în fructe. Pot fi consumate și produse de patiserie albe și întunecate, paste, cartofi și făină. Nici condimentele precum pătrunjelul, mărarul, arpagicul, maghiranul și rasca nu trebuie evitate. În cantități mici este posibil să beți cafea neagră slabă și ceai negru, unt, ouă, carne de vită slabă, ton, somon și pește de apă dulce. Alcool berea ușoară și vinul cu un volum redus de alcool.