ficat

Acțiune

Ficatul este un organ foarte important al corpului uman, care îndeplinește zilnic o serie de funcții. Este important, de exemplu, în ceea ce privește filtrarea sângelui, metabolismul nutrienților, răspunsul imun, termoreglare și este, de asemenea, un depozit de substanțe importante. Deși ficatul are o capacitate regenerativă excelentă, mulți factori îl pot deteriora semnificativ. Este în principal un consum excesiv și frecvent de alcool. Dușmanii ficatului sunt, de asemenea, niște medicamente, cantități mari de sare și zahăr sau îndulcitori. Dietele iraționale au, de asemenea, un efect negativ semnificativ asupra acestui organ, din cauza căruia întregul organism suferă de o lipsă de nutrienți. Pentru ca ficatul să își îndeplinească un număr suficient de funcții, acesta trebuie să fie sănătos și în formă bună. De asemenea, putem contribui la aceasta cu o dietă sănătoasă. Și ce alimente cu siguranță nu ar trebui să ne lipsească din meniu?

Legume cu frunze

Lista alimentelor care ajută la regenerarea, curățarea și menținerea ficatului în stare bună, începem cu legumele cu frunze. Este plin de substanțe benefice, inclusiv clorofilă, care ajută la curățarea sângelui și la eliminarea toxinelor și are și efecte antioxidante și antiinflamatoare. Legumele cu frunze susțin, de asemenea, procesul digestiv și, datorită luteinei și zeaxantinei, protejează ochii. Salată iceberg, kale, porumb pe știuleț, rucola, spanac - toate acestea merită cu siguranță incluse în meniu. Consumați-le crude și fierte.

Usturoi

Usturoiul este un vechi panaceu natural binecunoscut căruia nimeni nu-i poate nega proprietățile. De asemenea, ne servește ficatul. Are efecte antibiotice și ajută la eliminarea substanțelor nocive din întregul corp. Printre altele, conține sulf, care susține ficatul și îmbunătățește secreția biliară. Prin urmare, cu siguranță nu o evitați. Este, de asemenea, un mare ajutor pentru sănătatea vasculară. Nu ezitați să vă răsfățați regulat cu o usturoi gustoasă sau cu o supă plăcută caldă. Adăugați-l oriunde puteți.

Sfeclă

Rămânem încă în categoria legumelor. Diferitele sale tipuri ne ajută să menținem corpul un pic mai sănătos. Legumele ar trebui să constituie pur și simplu o mare parte din dieta noastră. Și care specii de legume vor sprijini, printre altele, sănătatea ficatului? În primul rând, putem menționa sfecla roșie, care își îmbunătățește activitatea datorită compoziției sale. Conține o mulțime de beta-caroten și flavonoide valoroase. Pentru a sprijini sănătatea ficatului, este de asemenea recomandabil să includeți, de exemplu, broccoli, praz sau morcovi în dietă.