Merele galbene se numără printre soiurile mai puțin frecvente decât cele verzi sau roșii.

dilemă

Merele verzi, roșii și galbene au aceeași valoare nutrițională și aceeași cantitate de calorii.

Merele conțin fibre și zahăr natural, ceea ce le face un aliment bine și ușor de digerat. Vom căuta degeaba mere galbene în toate colțurile lumii. Se spune că sunt printre cele mai calorice.

Un măr galben cu diametrul de 5 cm are aproximativ 95 de calorii. Mărul nu conține grăsimi, ceea ce ar contribui la valoarea calorică totală. Un măr conține doar carbohidrați, care sunt sub formă de fibre și zaharuri naturale. Glucidele reprezintă aproape 100% din caloriile unui măr galben. Un măr galben are în medie aproximativ 21 g de carbohidrați, 4 g provin din fibre.

Nu mâncați mărul

Merele sunt o zeciuială dulce delicioasă pe care o puteți avea în orice moment al zilei. Mulți oameni se obișnuiesc să scoată coaja de pe un măr. Pielea conține o mulțime de nutrienți valoroși și energie. Caloriile din piele provin din carbohidrați sănătoși.

Uscare

Uscarea merelor este cunoscută de secole. Prin uscare, păstrăm merele pentru o utilizare ulterioară, pentru consum. Apa este îndepărtată din mere în timpul uscării. Marul uscat este ușor, are nutrienți mai concentrați și este mai bogat în energie. Un măr este mai puțin sensibil la daune mecanice decât un măr proaspăt.